لعشاق الجالكسي

[بنوتــــــــــه]

(( آيس كريم جالكسي ))
المقادير :
2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل
2 علبة حليب سائل
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس ..
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء ..
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط ..
و توضع الصينية في الثلاجة ..
ملاحظة :
يمكن إستخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي أو أي نوع من كادبوري, و إن شاء
الله تكون أكله لذيذه وحلـوه ..
و يمكنك عدم إستخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس, و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين
طبقتي البسكويت و الخليط ..
::


(( بسكويت جالكسي ))
المقادير :
3 جالكسي مذوب على البخار
1 باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي وينفع لهادي الحاجات)
2 علبه قشطة
دريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل
الطريقة :
1- نغمس البسكوت في الحليب السائل ونرصه في الصينية ..
2- نأخد الجالكسي نذوبه على البخار ومعه علبة قشطة .. إذا اللون تغير والخليط صار ثقيل شوية ..
نسكب نصف هذا المقدار فوق البسكوت ..
3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونسكب فوقه باقي الخليط ..
4 - نأخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونسكبهم في الصينيه ونجمدها ..
للتزيين :
جالكسي مبشور ... أو بودرة الجالكسي ..
أو ممكن بودرة أي نوع من أنواع الكاكاو ممكن سكر ناعم ( مطحون ) ..
::


(( مثلثات جالكسي الكراميل ))
المقادير :
16 كيس بسكويت بتي بور ( 4حبات )
1 قالب زبدة
1 حليب نستلة المركز ( كبير )
4 كاكاو جالكسي بحشوة الكراميل
الطريقة :
يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة والحليب, ثم تقسم العجينة إلى أربع أقسام ..
يفرد القسم الأول على القصدير بشكل مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط , ثم يُرفع القصدير مع العجينة من
الطرفان ليكون بشكل مثلث . ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع ..
::


(( حلاوة جالكسي بالكورن فليكس ))
المقادير :
1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم
2- نصف كاسة ز بدة
3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة :
1- نحضر قدر ونضع فيه ماء ونرفعه على النار ونتركه إلى أن يغلي الماء ..
2- نحضر قدر أخر أصغر من قدر الماء ونضع فيه حلاوة الجالكسي والزبده ونضعه وسط قدر الماء ..
( أي حمام مائي ) ونتركه على النار لمدة ساعه أو ساعة ونصف إلى أن تسيح الشوكولاه وتقلب ونرفعها من
النار ..
3- نضع عليها الكورن فليكس ونقلبها ..
4- نأخد المقدار المرغوب لدينا من الحلاوه و نضغطها باليد جيداً إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين
والآخر نغسل اليد وننشفها جيداً ونكور قطعه أخرى وهكذا إلى أن ينتهي المقدار ..
5- نضعها في علبة بلاستيك بغطاء محكم ونضعها في الثلاجة وقبل الإستعمال نخرجها من الثلاجة لمدة ساعة
وتقدم مع القهوة

[زهرة القمر]

:,
,,
الله يعطيك العافيه
والمعذرة منك على نقل الموضوع للارشيف
وذلك لتكرار الوصفات على روابط منفصله بقسم الطبخ
بإنتظار جديدك

,:
,,