> جـبـــسه الدجـــاج لكـــم من يدي <

! لصمت000كلام ! · 20-07-2005, 07:40 PM

السلام عليكم

اليووم بغديكم احلىىى واطيب جبسه دجاج

وش رايكم ؟؟؟

يالله بسم الله

المقادير

البصل والثوم نقطعة

بعدين الخضراوات
( جزر مقطع - فليفلة مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) - كزبرة وشبنت )

مكعب ماجي على خضراوات

والدجاجة مقطعة أربع قطع

معجون طماطم - ليمونة سودة

والعيش (الأرز) مغسول ومنقع في ماي

الحين
نحط ( البصل والثوم والكزبرة والشبنت ومكعب الماجي ) في الجدر على النار مع قليل من الزيت لين يلين البصل .

بعدين نحط الخضراوات الباقية على المقدار
ونخلطة زين مازين
جذي

غطية وخليه لين تلين كل الخضراوات

بعدين نحط الدجاجة على الخضراوات ونحط عليها البهارات ونخطلهم مع بعض زين مازين

وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين عيش (رز) ، تحطين ثلاثة أكواب ونص ماي

*

*

*

يتبــــــــــــــــع

! لصمت000كلام ! · 20-07-2005, 07:41 PM

غطية وخليه يغلي

في هالوقت لين يستوي الدجاج سويلج شي بسيط تاكلينه مثل ...

لووووووووووووووووووووووووول

الحين ، علشان تعرفين إذا الدجاجة استوت أو لا جوفي (شوفي) الفخذ
إذا جفتي (شفتي) العظم طلع يعني استوت

حطي العيش (الأرز) عليه وخلطيه زين مازين وغطيه
ولين يغلي الماي .. قصري (خففي) على النار كلش (مرة) وغطيه

استوى المجبوس

الف عافيه اعضاء غراام

تحيااااتي

همووووووووووووسه

نـزفـ الـقـلم · 20-07-2005, 09:21 PM

يم

يم

يمي

تسلم الايادي هموسة

صراحة طبق شهي ولذييييييييييذ

**زهرة القمر** · 21-07-2005, 03:57 AM

يسلموووووو هموووسه على هالطبخه
<<<< تحب الكبسه

! لصمت000كلام ! · 21-07-2005, 05:35 AM

فتوووووونه

زوزو

مشكورين على الحظور

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

التسجيل السريع مُتاح
مرحباً بك في منتديات غرام , يمكنكـ تصفح كافة أقسام المنتدى ومشاهدة المواضيع والردود وتحميل المرفقات دون الحاجة إلى التسجيل ولا يتطلب منكـ التسجيل إلا في حالة الرغبة بمشاركة الأعضاء مواضيعهم بالرد عليهم ولمعرفة المزيد من المعلومات حول نظام المنتدى وطبيعة عمله وقوانينه أضغط هنا اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد: موافق على شروط المنتدى