اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 29-07-2005, 12:22 AM
نـزفـ الـقـلم نـزفـ الـقـلم غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
ثلاث وصفات لأطيب همبرغر


ثلاث وصفات لعمل همبرغر لذيذ وطيب





برغر اللحم و الفطر اللزيز



المقادير:

500غ لحم مفروم ناعم-
ملعقة صغيرة ملح+ ملعقة صغيرة فلفل أسود+ بصلة صغيرة مفرومة+ 2فص ثوم ناعم+200غ فطر مقطع+ 50غ ذبدة + قليل من البقدونس الناعم إذا أردنا + زيت للقلي + 2 بيضة + ربع ملعقة فلفل أبيض + أرغفة من خبز الهمبرغر+ نصف ملعقة من الكزبرة الناعمة + صلصة بندورة+ قليل من صلصة التوباسكو إذا أردت + قطع بندورة طرنشات + جبنة موزوريلا او بارمازان
ملاحظة: نضيف البيض حتى تتماسك العجينة مع بعضها البعض


الطريقة:


نخلط اللحم المفروم مع الملح و الفلفل الأسود و البقدونس الناعم و البصل الناعم و البيض و الفلفل الأبيض و الكزبرة الناعمة
يخلط الخليط جيدا باليدين حتى يتجانس
ثم يقسم الى قطع متساوية وتوضع كل قطعة في نايلون وترص باليد وعند الأنتهاء من الكمية
توضع في البراد لمدة 30 دقيقة
حتى تتماسك
طريقة عمل الحشوة:
ــــــــــــــــ
توضع المقلاة على النار و يضاف اليها الثوم و الفطر المقطع وتقلب مع بعضها ثم نضيف فوقهم قليل من صلصة البندورة و أذا أردنا قليل من صلصة التوباسكو
وتترك على نار هادئة من 5 الى 8 دقيقة
في هذه الأثناء نستخرج البرغر من البراد ونضع مقلاة على النار فيها قليل من الزيت
ونضع قطع البرغر على وجهها الأول حتى يصبح لونها مائل الى الأسمرار ثم نقوم بقلبها الى الجهة الثانية
ثم نأخذ خبز الهمبرغر ونشقه من الجهة السفلى ونستخرج قليلا من اللب
ونبدا بوضع قطعة من اللحم و فوقها خليط الفطر و من ثم الجبن+ طرنش بندورة
وصحتين و هنا
***********************************************




همبرجر الدجاج



المقادير:

كيلو غرام واحد من لحم الدجاج المطحون ناعماً - كوب من الكعك المطحون او البقسماط - ربع كوب من الكاتشب - بيضة واحدة مخفوقة جدا (حسب الرغبة) - ملعقة من الملح - ملعقة من بهار الهامبرجر .


الطريقة:

1- تخلط جميع المواد جيدا ثم تهيأ على شكل أقراص سماكة الواحد 2سم.
2- تشوى الأقراص مدة 10 دقائق ثم تقلب ويحمر الجانب الآخر.
3- تقدم ساخنة مع الخبز الخاص بالهامبرغر. الكمية تكفي 6 أشخاص.

************************************************** *



همبرجرلذذذيذ



المقادير:

نصف كيلوا دجاج مفروم ومتبل - مايونيز - خس و طماطم - و جبن كرفت مربعات حسب الرغبه -اوسلايس خبز د ائري


الطريقة:

اولا- غسل اليدين بالماء والصابون جيداا ثم لبس القفاز يؤخذ قطعه من الدجاج المفروم ثم تفرد و تقطع حلاقات بألكأس ثم تقلى في الزيت و يقطع الخس و الطماطم ومن ثم يؤخذ الدجاج ويوضع على الخس والمايونيز وفوقه الطماطم والجبن حسب الرغبه وبالعافيه


يارب تعجبكم الوصفات



  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 29-07-2005, 12:49 AM
ســ الأحزان ــر ســ الأحزان ــر غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي


واااااااااا و رووووووووووعه تسلم يدك

يارب على هالوصفات الحلوووووة

مثلك يا عساااااااك ياقلبي على القووووووة


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 29-07-2005, 07:10 PM
نـزفـ الـقـلم نـزفـ الـقـلم غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي


يسلم غاليك يالغالية سر الاحزان

ومرورك هو الرائع


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 29-07-2005, 11:45 PM
عهد عهد غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي


فتون
تسلمين على الوصفات الحلوه
والله يسعدك


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 30-07-2005, 02:53 AM
زهرة القمر زهرة القمر غير متصل
قطرة ندى ح ـالمه
 
الافتراضي


يسلمووووووووووو يالغلا
الله يعطيك الف عاااااافيه



  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 23-08-2005, 11:01 AM
نـزفـ الـقـلم نـزفـ الـقـلم غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي


يسلم غاليك عزيزتي عهد

أسعدني مرورك كثير يالغلا


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 23-08-2005, 11:02 AM
نـزفـ الـقـلم نـزفـ الـقـلم غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي


يسلم غاليك عزيزتي زهرة القمر

شاكرة طلتك الحلوه


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 23-08-2005, 11:08 AM
الفيصـل الفيصـل غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي




سيدتى
فتــــــــــــــــون


لازياده
فما اراه
من نثركم
ناعس العطر
افـــــــــــــــــــــــــــــاده
فلكم منا
وافر التقدير
اشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاده
وكلكـ ذوق




الفيصل




  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 24-08-2005, 04:59 AM
نـزفـ الـقـلم نـزفـ الـقـلم غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي


تسلم الفيصل

ويشرفني مرورك كثير


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 24-08-2005, 01:22 PM
مشاري مشاري غير متصل
©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©
 
الافتراضي


فتون

عساك على القوة

تسلم يدك ويعطيك العافية

مشاري


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.1
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


تصميم دريم تيم