أصابًع الشاورماَ بالصٌورُ

[xهبهx]

-االمقادير:






2 علبه حليب الصافي ابو ريال كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا



-الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي












ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب





ونضع ملعقه غرف صغيرة





نلاحظ تكون الفقاقيع




ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا





نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا






ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب






ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها





صورة الكريمه




ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه







وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها







على طول نبدا نحشي





طبعا منقول
الله يجزاها الخير اللي سوته


واوعدكم بطبخات من عمل يدي
لكن مامداني اصلح شي
لاني سحب ابوها نوم=تعب السفر



وبالعافيه عليكم

,,.

[كونا و كان]

والله شهيه

:)

يعطيك الف عافيه يالغلا ع الوصفه الرهيبه
بارك الله فيك

ولكــ الورد

[جود بنت الاجواد]

الله يعطيك الف عافيه ياقلبي

[,؛’روح عمآر’؛,]

..

هبه
بصرآحه آكله ولا أحلى
بجربها أن شاء الله
يسلموو عالنقل الحلو
الله يعطيك العافيـــه

[انثى الخيال]

هوب هوب هبه هنا ههه ............ربي يسعدك ترى انا دايم مسنتره عندك ههه ........ثكرن والله يثعدك يا عشل