بـــسكويــت بالفـــراولـــه

[دانه]

المقادير :

ـ كوب وربع كوب طحين
ـ علبة زبد متوسطة
ـ كوب وربع كوب سكر نقي
ـ علبة وربع العلبة من حلوى المارزابان
ـ ليمونة محكوكة
ـ صفار بيضة
ـ سكر ناعم اضافي
ـ فراولة وقشدة طرية للتزيين.

طريقة التحضير:

1 ـ اخفقي الزبد مع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة الناعمة، اضيفي المارزابان والليمون المبشور، ثم انخلي الطحين فوق هذا الخليط.

2 ـ قلبيه جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة وقسميها الى ثلاثة اجزاء، واتركيها تبرد في الثلاجة لنصف ساعة.

3 ـ انثري السكر في طبق واسع، ثم اخفقي صفار البيض وادهني كل قطعة عجين بقليل من صفار البيض، مديها فوق السكر، ثم قطعيها بقوالب البسكويت حسب الرغبة.

4 ـ ادخليها الى فرن تبلغ درجة حرارته 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 12 دقيقة.

5 ـ صفيها في طبق التقديم ثم ضعي فوقها قطع الفراولة والقشدة الطرية، وغطيها بقطعة بسكويت ثانية، واعيدي تزيينها من جديد بالفراولة والقشدة.

منقول

دانهــ

[LOLy]

واااااااااااااااااااااااو

شكلهــــا روووووعة ...

الله يعطيكي الف عافية يالغالية ...

[المسافره]

جد شكلها روووعه


مشكوووره يالغاليه


والله لا يحرمنا منك ،،،

[زهرة القمر]

شكلها لذيذ
يسلموووووووو يالغلا

[『جُرْوُحٍ رُوْحٍ』]

روووووووووووعه يسلمو على الوصفه


تحياتي