الجوكوز (chokoes) بالفرن مع الجبن(بالصور)

[عهد]

المقادير




اثنتان من الجوكوز متوسطه الحجم ( هذه الفاكهه مقاربه للا فوكادو متوفره في السوبر ما ركت )
زيت + بصلتان متوسطتان مفرومتان + فلفل اخضرحار او احمر مفروم + طماطتان متوسطتان مفرومتان
فصان ثوم مقطع الى شرائح رقيقه+ ملعقة اكل كزبره خضراء ناعمه + ربع كوب كريمه حامضه
ملعقه شاي بقدونس مفروم ربع كوب جبن شيدر مبروش + ربع كوب جبنة بارميشان مبشوره

الطريقه:



يقطع الجوكوز الى انصاف و يسلق الى ان ينضج ثم يصفى ثم ننزع اللب مع رمي البذور ثم يهرس اللب



يسخن الزيت و يضاف اللب المهروس مع البصل و الفلفل و الطماطم و الثوم ثم الكزبرة الخضراء و يقلب الى ان يلين البصل ثم يرفع من على النار و تضاف الكريمة الى الخليط و يقلب




ثم نحشي انصاف الجوكوز بالحشوة



و نرش عليها مزيج الجبن مع البقدونس



و يشوي في الفرن الى ان تذوب الجبنة.

منقووله

[ســ الأحزان ــر]

تسلمين يالغلاا

على هالوصفة الرائعة

وربي يعطيك العافية ياارب

[عهد]

تسلمي سر الاحزان ع المرور

[LOLy]

النتيجة شكلهــا حلــوة

تسلمين عهد على هالوصفــة

[HAJAR]

يعطيك العااافية عهوودة,,