الكنافة النابلسية

[ســ الأحزان ــر]

المكونات

100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود

:خطوات العمل

يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى


مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الأحزان ــر

[همســـــ غلا ــــــة]

[align=center] سر الأحزان يسلموو يالغلا شوقتينا لحلويات رمضان مبارك عليك انشاءالله بالرضاء والقبول يارب

[/center]

[عهد]

تسلمي ســ الأحزان ــر على الوصفه

[أميرة الكلمة]

يمي يم

شهيتيني بالكنااافة

ان شاءالله دحين اطلب يجيبوها واساويها

بجد لذيذة الكنااافة


سر الاحزان

الف الف الف شكر لك يا الغلا على الاكلة

وربي يعطيك الف عافية يا قمرنا

[! طيـف الحب !]

مشكوره عـ الوصفهـ
ويعطيك والف عافيهـ