بلاغ غير كاذب

[د.مصطفى جوهر حيات]

مضى زمن الخوف من الأمراض المعدية بفضل تقدم أساليب الوقاية منها وبرزت أمراض عصرية لم يكن الآباء والأجداد يعرفونها ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية ..
وإذا ذكرت هذه الأمراض ذكر الكوليسترول الذي يسميه البعض ( موضة العصر )
فما حقيقة الكوليسترول ؟ ومن أين يأتي وما مخاطرة وكيف نتقي شره ؟
الكوليسترول مادة دهنية أو شحمية صفراء اللون توجد بطبيعتها في جميع خلايا الجسم وتدخل في تركيب الخلايا والأغشية المحيطة بها وتجري في الدم .
ويأتي الكولسترول من مصدرين أولهما الكبد فهو مصدر 80 في المائة من إجمالي الكولسترول في الجسم وهذا يسمى كوليسترول الدم .
أما المصدر الثاني فهو الأغذية التي نتناولها وتأتينا من الحيوانات والأسماك ومنتجات الألبان والبيض واللحوم الحمراء والدهون والذبدة وهذا يسمى كوليسترول الغذاء.
وغالبية الأغذية ذات المصدر الحيواني تحوي كميات كبيرة من الكوليسترول ولكن الأغذية ذات المصدر النباتي كالخضروات والفواكه والبقول والحبوب والمكسرات فلا تحتوي على أي مقدار من الكوليسترول .
و ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يعد من العوامل الرئيسية للإصابة بالتصلب الشرياني فعندما يفوق معدل الكوليسترول في الدم على 240 مليغراما أو ما يعادل 6.2 مليمول/ لتر يعتبر الإنسان مصابا بأحد العوامل الرئيسية للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
وبدأ الناس في الكويت يهتمون بقضية الكوليسترول وتأثيره على القلب وعلى كفاءة الأوعية الدموية أكثر من أي وقت مضى وتأكد للناس أن الأغذية التي تحتوي على الكوليسترول والدهون تزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فنسبة كبيرة من الوفيات في الكويت تحدث بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ومعدلات الإصابة بهذه الأمراض في ارتفاع مستمر ولا سيما بين الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و 45 عاماً
وهذا يتطلب من المسئولين ومن جمعية القلب الكويتية وضع برامج وقائية وتنظيم حملات توعية لتغيير نمط حياة الأفراد ومن أجل المحافظة على الصحة العامة لابد من الابتعاد عن التدخين واختيار الغذاء الصحي وممارسة الرياضة
ويشدد العلماء على أهمية التغذية الصحية لخفض معدل الإصابة بأمراض الأوعية الدموية خصوصا وأن خفض تركيز مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 10 في المئة يؤدي إلى تقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب بنسبة 20 في المئة .
وأن كلما تمكن الإنسان من خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) كان أبعد عن الإصابة بإمراض القلب وكلما تمكن من رفع مستوى الكوليسترول الجيد ( HDL) كانت لديه مناعة أفضل .
على الرجل اخطر من المرأة وأن الذكور أكثر تعرضا لمشاكل القلب والأوعية الدمـوية وأمراض العصر من الإناث فهذه حقيقة علمية أكيده فالكوليسترول المفيد ( HDL) يوجد في دم الإناث بنسبة أكبر ويترتب على ذلك التوازن الطبيعي الصحي بين مستويات الدهون وأنواع الكوليسترول والمعدل الطبيعي للكوليسترول المفيد لدى الذكور 45 مليغراما أو أكثر أما بالنسبة للإناث فهو 55 مليغراما أو أكثر .
ويكون مستوى الكوليسترول المفيد مرتفعا جدا في دم الطفل حديث الولادة وكلما تقدم في العمر انخفضت نسبة هذا الكوليسترول وارتفعت نسبة الكوليسترول الضار .
وينصح العلماء والخبراء فى التغذية الآباء والأمهات بأبعاد خطر ارتفاع معدل الكوليسترول عن أبنائهم بإجراء التحاليل والاختبارات الطبية المستمرة وأتباع برنامج غذائي خاص للطفل المصاب بالكوليسترول وتشجيع الأطفال بصورة دائمة على مزاولة الأنشطة الرياضية .
وهناك بعض المواد الغذائية التى تساعد في معالجة ارتفاع مستوى الكوليسترول كالتفاح والشعير والجزر والفاصوليا والفلفل الحار والثوم واللبن الزبادي وزيت الزيتون والبصل والموز والسبانخ والنباتات البحرية. د.مصطفى جوهر حيات...الكويت :cc_scooter:

[! لصمت000كلام !]

بصراحه دكتور
الامراض تحتج هذه الفتره
تشووف ناس تحاذر من اي مرض قد يصيبها لكن الله يرسل لهم المرض ربما للاختبار او لشي ثاني

كثير اعرف ناس على درجه من الحذر والنظافه ومراجعه الطبيب لااقل شي

لكنهم يصابون بامراض مستعصيه والشفاء من الله

:
:

اشكرك اخي على طرحك

:

[صدق*المشاعر]

طرح رائع
مشكووووور اخوي
وربي يعطيكـ العافيه
بانتظارجديدكـ
0
0

[ســ الأحزان ــر]

تسلم يا دكتور

على هالطرح المفيد

والرائع وربي يعطيك العافية ياارب

[anobeees]

د.مصطفى جوهر حيات

:1dsfdsgs48: :1dsfdsgs48: :1dsfdsgs48:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د.مصطفى جوهر حيات

فما حقيقة الكوليسترول ؟ ومن أين يأتي وما مخاطرة وكيف نتقي شره ؟
الكوليسترول مادة دهنية أو شحمية صفراء اللون توجد بطبيعتها في جميع خلايا الجسم وتدخل في تركيب الخلايا والأغشية المحيطة بها وتجري في الدم .
ويأتي الكولسترول من مصدرين أولهما الكبد فهو مصدر 80 في المائة من إجمالي الكولسترول في الجسم وهذا يسمى كوليسترول الدم .
أما المصدر الثاني فهو الأغذية التي نتناولها وتأتينا من الحيوانات والأسماك ومنتجات الألبان والبيض واللحوم الحمراء والدهون والذبدة وهذا يسمى كوليسترول الغذاء.

ميرسى على موضوعك المفيد ياطيب

بس إسمح لى بإستفسار بأتمنى أجد له إجابة

:
:

دلوقتى كما ذكرت أنت

الكوليسترول مادة توجد بطبيعتها في جميع خلايا الجسم

وإن 80 % منها بيقوم الكبد بإنتاجه وبيسمى كوليسترول الدم

طيب السؤال المهم جداً هنا

كيف يمكن السيطرة على كوليسترول الدم

طالما هو بينتج بداخل الجسم ؟؟

يعنى كده الإنسان متحكم فقط فى 20 %

من الكوليسترول اللى بيدخل جسمه

عن طريق إختيار طعامه بطريقة صحية

لكن اللى بينتجه الكبد ده بأه .. إزاى نتصرف فيه ؟؟

خاصة فى ظل وجود نسبة من البشر

أكلهم صحى جداً وخالى من الدسم نهائياً طوال حياتهم

وبعضهم يعانى من النحافة

ومع ذلك مصابين بإرتفاع كوليسترول الدم

>> نفسى أجد إجابة

:
:

تحياتى إليك