الفواكه والخضراوات للوقاية من السكتة الدماغية

[صدق*المشاعر]

الفواكه والخضراوات للوقاية من السكتة الدماغية

كشفت دراسة حديثة عن أن تناول أكثر من خمس حصص من الفواكه والخضراوات يوميا يمكن أن يؤدي إلي تحسين الصحة وتقليل المخاطر الصحية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب والسرطان وغيرها من الأمراض التي تؤدي إلى الوفاة‏.‏
وقد أجري الدراسة مجموعة من الباحثين في جامعة لندن علي حوالي أكثرمن‏257‏ ألف شخص في أوروبا واليابان والولايات المتحدة الأمريكية‏,‏ وقد وجدوا أن الذين يتناولون من‏3‏ إلي‏5‏ حصص من الفواكه والخضراوات يوميا ينخفض تعرضهم لخطرالإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة‏11%‏ مقارنة بالذين يتناولون أقل من‏3‏ حصص‏,‏ إلاأن الخطر انخفض بنسبة‏26%‏ في الأشخاص الذين يتناولون أكثر من‏5‏حصص‏.‏

‏*‏ طعام للتفكير
تعتبر السكتات الدماغية ثالث مرض يؤدي إلي الوفاة في بريطانيا‏,‏ حيث يبلغ عدد الوفيات حوالي‏67‏ ألف حالة سنويا‏,‏وعادة فإن الذين يظلون علي قيد الحياة بعد الإصابة يعانون عجزا دائما‏.‏
وهناك بالفعل حوالي‏250‏ ألف شخص في إنجلترا يعيشون بإعاقات خطيرة كنتيجة للسكتات الدماغية‏.‏

ويمكن تقليل خطر هذه الإصابة بمنتهي البساطة بالإكثار من تناول الكثير من الفواكه والخضراوات الطازجة‏,‏بالإضافة إلي المصادر الغنية بفيتامين‏(‏ ج‏)‏ والبيتاكاروتينو و الألياف التي تحتوي أيضا علي مواد الأكسدة التي تساعد علي حماية خلايا الجسم من التلف الذي يمكن أن يحدث عند التفاعل مع الأكسجين‏.‏

علاوة علي ذلك فإن البوتاسيوم يعتبر من أهم المواد الغذائية لتجنب الإصابة بالسكتة الدماغية‏,‏ وأسهل الطرق لرفع مستويات هذا المعدن الضروري بتناول المزيد من الفواكه والخضراوات‏.‏

ويؤكد العلماء علي أهمية هذا المعدن في أنه يؤدي لإنخفاض ضغط الدم‏,‏ ذلك لأن ضغط الدم المرتفع يعتبر سببا رئيسيا في الإصابة بالسكتةالدماغية‏.‏ وأنه بتناول‏5‏ حصص من الفواكه والخضراوات يوميا تزداد نسبة البوتاسيوم بحوالي‏%.50‏والحصة من الفواكه والخضراوات يجب أن تكون عبارة عن‏77‏ جراما من الخضراوات‏,‏ أي ما يعادل علي سبيل المثال كوبا ممتلئا من البازلاء أو السبانخ المطبوخة‏,‏ و‏80‏ جراما من الفواكه‏,‏ أي ما يعادل ثمرة برتقال أو كمثري‏,‏ وكذلك كوبا من عصير أي فاكهة يدخل ضمن هذا الحساب‏.‏

‏*‏ خطوات ضرورية
بالإضافة إلي زيادة كمية الفواكه والخضراوات الطازجة يوميا يمكن أيضاتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب بتعديل أسلوب الحياة‏.‏

‏*‏ مراقبة الوزن
لكل‏5‏ كجم يفقدها الشخص من وزنه يمكن مقابل ذلك تخفيض ضغط دمه بمقدار‏5‏ وحدات‏,‏ حيث إن ضغط الدم يتم قياسه بوحدات من الملليمترات من الزئبق‏,‏ وبتخفيض ضغط الدم فإنه أيضا يتم تخفيض خطر الإصابةبالسكتة الدماغية والقلبية‏.‏

‏*‏ التوقف عن التدخين
فالتدخين يؤدي إلي رفع مستويات الكوليسترول في الدم‏,‏ التي تعتبر عاملا خطيرا في الإصابة بأمراض القلب التاجية‏,‏ ويمكن أن يفاقم من الإصابة بضغط الدم المرتفع‏.‏

‏*‏الامتناع عن الملح
من الضروري ألا تتجاوز كمية الملح في الطعام يوميامن‏6-5‏ جرامات‏,‏ فالكثير من الملح يتسبب في ضغط الدم المرتفع بتشجيع الجسم بتخزين السوائل‏,‏ لذلك يجب الامتناع عن الوجبات الخفيفة المالحة و الوجبات السريعةوالمحفوظة‏,‏ واستبدال الملح بالتوابل أثناء الطهي‏.‏

‏*‏ الإكثار من الماء
يفضل تناول من‏8-6‏ أكواب من الماء يوميا والتقليل من المشروبات الغازية‏والإمتناع عنها أفضل.‏

‏*‏ ممارسة الرياضة
تعتبر الرياضة ضرورية للإبقاء علي ضعط الدم تحت السيطرة‏.‏ ومن المفضل ممارسة الرياضة من‏5-3‏ مرات أسبوعيا لمدة تتراوحما بين‏30-20‏ دقيقة‏.

منقول للفائدة

[عاشق رومانسية]

,
,
جدا ً معلومات مفيدة ,,

صدق المشاعر ,, تسلمي عالطرح الرااائــع ,,

واتمنى الجميع يستفيد ,,,

ميرسي مرة ثانية كمان ,,,

تحياتي ,,,,
,,
,

[& المعتصم &]

يعطيك العافية

[ســ الأحزان ــر]

صدق المشاعر

تسلمين يا قمرناا

على هالمعلومات القيمة

الله لا يحرمناا

من عطائك يا عسولتناا

[رفيع الشـــــــان]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صدق*المشاعر

الفواكه والخضراوات للوقاية من السكتة الدماغية
drawGradient()



كشفت دراسة حديثة عن أن تناول أكثر من خمس حصص من الفواكه والخضراوات يوميا يمكن أن يؤدي إلي تحسين الصحة وتقليل المخاطر الصحية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب والسرطان وغيرها من الأمراض التي تؤدي إلى الوفاة‏.‏
وقد أجري الدراسة مجموعة من الباحثين في جامعة لندن علي حوالي أكثرمن‏257‏ ألف شخص في أوروبا واليابان والولايات المتحدة الأمريكية‏,‏ وقد وجدوا أن الذين يتناولون من‏3‏ إلي‏5‏ حصص من الفواكه والخضراوات يوميا ينخفض تعرضهم لخطرالإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة‏11%‏ مقارنة بالذين يتناولون أقل من‏3‏ حصص‏,‏ إلاأن الخطر انخفض بنسبة‏26%‏ في الأشخاص الذين يتناولون أكثر من‏5‏حصص‏.‏

‏*‏ طعام للتفكير
تعتبر السكتات الدماغية ثالث مرض يؤدي إلي الوفاة في بريطانيا‏,‏ حيث يبلغ عدد الوفيات حوالي‏67‏ ألف حالة سنويا‏,‏وعادة فإن الذين يظلون علي قيد الحياة بعد الإصابة يعانون عجزا دائما‏.‏
وهناك بالفعل حوالي‏250‏ ألف شخص في إنجلترا يعيشون بإعاقات خطيرة كنتيجة للسكتات الدماغية‏.‏

ويمكن تقليل خطر هذه الإصابة بمنتهي البساطة بالإكثار من تناول الكثير من الفواكه والخضراوات الطازجة‏,‏بالإضافة إلي المصادر الغنية بفيتامين‏(‏ ج‏)‏ والبيتاكاروتينو و الألياف التي تحتوي أيضا علي مواد الأكسدة التي تساعد علي حماية خلايا الجسم من التلف الذي يمكن أن يحدث عند التفاعل مع الأكسجين‏.‏

علاوة علي ذلك فإن البوتاسيوم يعتبر من أهم المواد الغذائية لتجنب الإصابة بالسكتة الدماغية‏,‏ وأسهل الطرق لرفع مستويات هذا المعدن الضروري بتناول المزيد من الفواكه والخضراوات‏.‏

ويؤكد العلماء علي أهمية هذا المعدن في أنه يؤدي لإنخفاض ضغط الدم‏,‏ ذلك لأن ضغط الدم المرتفع يعتبر سببا رئيسيا في الإصابة بالسكتةالدماغية‏.‏ وأنه بتناول‏5‏ حصص من الفواكه والخضراوات يوميا تزداد نسبة البوتاسيوم بحوالي‏%.50‏والحصة من الفواكه والخضراوات يجب أن تكون عبارة عن‏77‏ جراما من الخضراوات‏,‏ أي ما يعادل علي سبيل المثال كوبا ممتلئا من البازلاء أو السبانخ المطبوخة‏,‏ و‏80‏ جراما من الفواكه‏,‏ أي ما يعادل ثمرة برتقال أو كمثري‏,‏ وكذلك كوبا من عصير أي فاكهة يدخل ضمن هذا الحساب‏.‏

‏*‏ خطوات ضرورية
بالإضافة إلي زيادة كمية الفواكه والخضراوات الطازجة يوميا يمكن أيضاتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب بتعديل أسلوب الحياة‏.‏

‏*‏ مراقبة الوزن
لكل‏5‏ كجم يفقدها الشخص من وزنه يمكن مقابل ذلك تخفيض ضغط دمه بمقدار‏5‏ وحدات‏,‏ حيث إن ضغط الدم يتم قياسه بوحدات من الملليمترات من الزئبق‏,‏ وبتخفيض ضغط الدم فإنه أيضا يتم تخفيض خطر الإصابةبالسكتة الدماغية والقلبية‏.‏

‏*‏ التوقف عن التدخين
فالتدخين يؤدي إلي رفع مستويات الكوليسترول في الدم‏,‏ التي تعتبر عاملا خطيرا في الإصابة بأمراض القلب التاجية‏,‏ ويمكن أن يفاقم من الإصابة بضغط الدم المرتفع‏.‏

‏*‏الامتناع عن الملح
من الضروري ألا تتجاوز كمية الملح في الطعام يوميامن‏6-5‏ جرامات‏,‏ فالكثير من الملح يتسبب في ضغط الدم المرتفع بتشجيع الجسم بتخزين السوائل‏,‏ لذلك يجب الامتناع عن الوجبات الخفيفة المالحة و الوجبات السريعةوالمحفوظة‏,‏ واستبدال الملح بالتوابل أثناء الطهي‏.‏

‏*‏ الإكثار من الماء
يفضل تناول من‏8-6‏ أكواب من الماء يوميا والتقليل من المشروبات الغازية‏والإمتناع عنها أفضل.‏

‏*‏ ممارسة الرياضة
تعتبر الرياضة ضرورية للإبقاء علي ضعط الدم تحت السيطرة‏.‏ ومن المفضل ممارسة الرياضة من‏5-3‏ مرات أسبوعيا لمدة تتراوحما بين‏30-20‏ دقيقة‏.

منقول للفائدة

بصــــــراحة جهد رائع ومميـــز.....

ومفيد للقارئ ويعتبر من المواضيع ذات

الصلة المرتبطة بالحياة الصحية اليومية للفرد...

إلى الأمام يا أخيه....:11099:

دمتي بود...,,,