احلى مع الجمبرى

[غرامك]

احلى مع الجمبرى

--------------------------------------------------------------------------------



المقادير


1 كيلو جمبرى
2 بصله متوسطه + 1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
6 فصوص ثوم مهروس
بقدونس + شبت + كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة )
ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار + قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون + نصف معلقه قرفه + ليمونه

طريقة التحضير


نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة )
نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه
سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى
قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و العااااافية

[زهرة القمر]

مشكلتي ما اكل الروبيان :(

الله يعطيك العافيه اخوي

[ς . ά . ή . đ . ч]

صباحك مغمس بالـ coffee frappuccino


/


\


/


* غــرامــك *


سلمت الايادي ع اكلة الـ shrimp


tres tres delectable


quoi que , merci


paix

[! لصمت000كلام !]

مااحب الروبيات ولا اكله

تسلمي غرامك

:

:

[! طيـف الحب !]

مشكور غرامك على الوصفه
يعطيك العافيه