منتديات المعازيم :: 30/7/2008
رسائل الجوال من 2/8/2007 إلى 9/12/2008
دردشة قلبي إلى 4/9/2008
    غرام
مساحات إعلانيه :: لحجز مساحه لموقعكـ اضغط هنا
 
ضع بريدك هنا ليصلك كل جديد :
 
العودة   منتديات غرام > ][ غرام - بنات حواء ... بإشراف زهرة القمر ][ > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات

لطلب كود تفعيل عضويتك أضغط هنا

 

لاستعادة كلمة المرور اضغط هنا

     

الملاحظات

مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي,اكلات ,العاب مطبخ ,مطبخ ,أكلات ,مطبخ حواء , ,مطبخ منال ,مطبخ منال العالم ,معجنات ,مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف ,آكلات ,أكلات بالصور ,أكلات خفيفة ,أكلات خليجية ,أكلات رمضان ,أكلات رمضانية ,أكلات سريعة ,أكلات شعبية ,أكلات شهية ,أكلات عربية ,أكلات مصرية ,أكلات مغربية ,ادوات مطبخ ,مطبخ الحلويات ,مطبخ الشيف اسامة ,مطبخ الشيف رمزي ,مطبخ العربي ,مطبخ حلويات ,مطبخ رمضان ,مطبخ زمردة ,مطبخ شميشة ,مطبخ مغربي ,مطبخ منى ,وصفات أكلات ,آكلات اللحوم ,أدوات مطبخ ,أكلات إيطالية ,أكلات بحرية ,أكلات تونسية ,أكلات جديدة ,أكلات خفيفه ,أكلات رجيم ,أكلات رمضانيه ,أكلات سريعه ,أكلات سعودية ,أكلات سهلة ,أكلات سورية ,أكلات شامية ,أكلات شرقية ,أكلات شعبيه ,أكلات شهيه ,أكلات صحية ,أكلات صينية ,أكلات عالمية ,أكلات عراقية ,أكلات عربيه ,أكلات فلسطينية ,أكلات كويتية ,أكلات لبنانية ,أكلات لذيذة ,أكلات للأطفال ,أكلات للرجيم ,أكلات ليبية ,أكلات مصريه ,أكلات هندية ,أكلات يمنية ,عمل معجنات ,مطبخ 2008 ,مطبخ اكلات ,مطبخ الاطفال ,مطبخ الخليج ,مطبخ الخليجي ,مطبخ حوا ,مطبخ خليجي ,مطبخ عربي ,مطبخ لبناني ,مطبخ مصرى ,معجنات وحلويات ,معجنات وفطائر ,منتديات مطبخ ,موقع أكلات ,أكلات خليجيه ,أكلات صينيه ,أكلات هنديه ,مطبخ مصري ,

التسجيل السريع مُتاح
مرحباً بك في منتديات غرام , يمكنكـ تصفح كافة أقسام المنتدى ومشاهدة المواضيع والردود وتحميل المرفقات دون الحاجة إلى التسجيل ولا يتطلب منكـ التسجيل إلا في حالة الرغبة بمشاركة الأعضاء مواضيعهم بالرد عليهم ولمعرفة المزيد من المعلومات حول نظام المنتدى وطبيعة عمله وقوانينه أضغط هنا

اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد:
موافق على شروط المنتدى 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
  {[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 1 (المشاركة اولاً)  
قديم 25-08-2007, 11:52 PM
الصورة الرمزية hasan b
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 



hasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond repute
افتراضي طبخة أول أيام رمضان

كل عام وانتم بألف خير

بمناسبة قدوم الشهر الفضيل شهر رمضان

حبيت انقللكم هادا الموضوع وأكلة اول يوم فش هذا الشهر الفضيل

بتمنى انها تعجبكم


طبخة أول أيام رمضان - كباب باللبن، واولى الحلويات - جيلاتوه الليمون وصحتين وعافية لجميع الصائمين.



كباب باللبن





الكمية تكفي 5 اشخاص

المقادير

كيلو غرام من لحم الغنم نصف الدهني المفروم ناعما
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البهار الحلو
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
بصلة متوسطة مفرومة ناعما
كيلوغرام من اللبن
2 الى 3 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب من الصنوبر المقلي
كوبان من مكعبات الخبز المقلية
بقدونس مفروم للزينة
سماق للزينة

التحضير:

يخلط اللحم مع الملح زالتوابل والبصل والفلفل الاحمر. تنقع الاسياخ الخشبية في الماء لمدة ساعة. كي لا تحترق خلال الشواء. يقرص مزيج اللحم الى كرات بحجم البيضة وتغرز هذه الكرات في اسياخ الشواء وتشوى على الفحم. يخلط اللبن مع الثوم ويسخن قليلا فوق النار ليصبح فاترا. تضاف قطع الكباب الى اللبن وترش عليها مكعبات الخبز المقلية. يزين الطبق بالصنوبر والسماق والبقدونس المفروم.

ملاحظة: يمكنك خلط الخبز مع اللبن اذا شئت، ومن ثم اضافة قطع الكباب اليها وتقديم الطبق فورا قبل ان تطرى قطع الخبز.


جيلاتوه الليمون





الكمية تكفي 6 الى 8 اشخاص

المقادير

3 اكواب من الماء
4 ليمونات
كوب من السكر
بياض بيضتين
ملون اصفر للطعام

التحضير

تغسل الليمونات جيدا ثم تقشر على نحو رقيق بحيث يتم استخراج قشرة رقيقة جدا خالية من اي لب تقريبا.
يوضع قشر الليمون في قدر مع الماء ويغلى ببطء. يغلى المزيج من دون غطاء لمدة 10 دقائق تقريبا ثم يصفى الماء في ابريق ويجري التخلص من القشر. يجب الحصول على كوبين من السائل ولذلك يمكن اضافة القليل من الماء الى القدر عند الضرورةللحصول على هذه الكمية.

يضاف السكر الى القدر ويذوب فوق نار متوسطة مع ضرورة التحريك بين الحين والاخر، يغلى هذا القطر فوق نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم يترك ليبرد.
تعصر الليمونات الاربع ويصفى عصيرها. يضاف ثلاثة ارباع الكوب من هذا العصير الى القطر المبرد ويسكب هذا المزيج في وعاء ويوضع في قسم التجليد من الثلاجة. يترك المزيج حتى يجمد نصفيا، ثم يحرك جيدا اتفكيك البلورات المتكونة.

يخفق بياض البيض ليصبح جامدا، ثم يخلط جيدا مع نصف كمية القطر المجمد والقليل من ملون الطعام الاصفر حسب الذوق. يعاد هذا المزيج الى قسم التجليد من الثلاجة ويترك ليجمد تماما.
يخرج المزيج من قسم التجليد من الثلاجة ويخفق جيدا ليصبح ناعما وخفيفا. يسكب نصفه في قالب كيك مستطيل الشكل ويغطى بورقة المنيوم ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات او اكثر ليصبح جامدا جدا.
عند التقديم، تمرر ملعقة معدنية عبر الجيلاتو وتوضع اللفافات المتقشرة في الاكواب المبردة. تزين الاكواب بشرائح الليمون واوراق النعناع الطازجة.




من مواضيعي

أخبار جيدة حول القهوة..... | ايهما اكثر تحكما باعصابه الرجل ام المراة ؟ | أزياء next.. | أجمل ماقيل في المرءة | التين و محتوياته و فوائده و طرق استعماله | صور فيلا ما في بعد هيك فخامة..... | ودع اهلك وتعال لانك حتموت من الضحك.. |

رد مع اقتباس
 
     
 
 
  {[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 2  

قديم اليوم , 04:31 AM


 
     
 
 
قديم 26-08-2007, 12:37 AM رقم المشاركة : 2 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
! طيـف الحب !
♪ ♥مـغ ـروره بـع ـزتي♪ ♥
مشـ© المأكولات ©ـرفة

الصورة الرمزية ! طيـف الحب !

إحصائية العضو








! طيـف الحب ! غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 98150141
! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute! طيـف الحب ! has a reputation beyond repute

 


افتراضي رد : طبخة أول أيام رمضان


وانت بالف خيـر
وكل عام وانت بعد بالف خير وصحه وسـلامه

يعطيك العافيه ع الوصفات

يسلمكـ ربي

"
"
"







آخر تعديل ! طيـف الحب ! يوم 26-08-2007 في 12:43 AM.
رد مع اقتباس
 
     
 
 
قديم 26-08-2007, 12:42 AM رقم المشاركة : 3 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
بنوته ولا احلى
©؛°¨غرامي جديد¨°؛©

إحصائية العضو





بنوته ولا احلى غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 1927923
بنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond repute

 


افتراضي رد : طبخة أول أيام رمضان

يعطيك العافيه
ريحتينا عشان ما نتعب اول يام من رمضان
وتسلم هذي الايادي الحلوه







رد مع اقتباس
 
     
 
 
قديم 26-08-2007, 01:05 AM رقم المشاركة : 4 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
بنوته ولا احلى
©؛°¨غرامي جديد¨°؛©

إحصائية العضو





بنوته ولا احلى غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 1927923
بنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond reputeبنوته ولا احلى has a reputation beyond repute

 


افتراضي رد : طبخة أول أيام رمضان

يعطيك العافيه
ريحتينا عشان ما نتعب اول يام من رمضان
وتسلم هذي الايادي الحلوه







رد مع اقتباس
 
     
 
 
قديم 26-08-2007, 01:08 AM رقم المشاركة : 5 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
hasan b
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

الصورة الرمزية hasan b

إحصائية العضو






hasan b غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 4292264
hasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond reputehasan b has a reputation beyond repute

 


افتراضي رد : طبخة أول أيام رمضان

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ღ طيـف الحب ღ! مشاهدة المشاركة

وانت بالف خيـر
وكل عام وانت بعد بالف خير وصحه وسـلامه

يعطيك العافيه ع الوصفات

يسلمكـ ربي

"
"
"

ربي يعافيكي خيتوو

مرسي الك على المرور الطيب والحلو

ربي لا يحرمنا هالطلة الحلوة

وكل عام وانتي بألف خير مرة تانية






رد مع اقتباس
 
     
إضافة رد
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
الانتقال السريع

طبخة أول أيام رمضان

شات | دردشة سعودية | دردشه | دردشة | العاب | دليل غرام | دردشة صوتية | دردشة خليجيه | شات عربي | منتدى | شات صوتي | قران | مسجات عاطفية | رسائل جوال | مسجات | وسائط | تحميل صور | صور أطفال | صور سيارات | صور فساتين | فنانين | برامج | برنامج | برامج نوكيا | برامج جوال | برامج مجانية | ثيمات | ثيمات نوكيا | ازياء | أزياء | مكياج | ديكور | صور | افلام | منتديات | أنمي


موقع غرام موقع سني سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
Powered by vBulletin® Version 3.7.2, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd. , SEO by vBSEO 3.2.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64