كيك بالجالكـسي

~: ريما :~ · 01-10-2007, 09:27 PM

الــمــقــاديــر
4 -3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
لــلــزيــنــة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده
الــطــريــقــة
1) افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2) نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3) نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4) نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5) نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6)بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7) نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طــرق الــقــديــم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
وبالهنا والعافية
م ن ق ل

تحياتي لكم

سوالف بنات · 01-10-2007, 11:22 PM

واااااااااااااااااااااو
سلمت يدينج
عاد لو حطيتي صورة كان افطرت بكرة
اشكرك غناتي
مووووتي بالجلاكسي
الله يعطيك العافيه
سوسو

**!! Mr.Nader !!** · 01-10-2007, 11:30 PM

تسلمين ملوكه ع الوصفه

يعطيكي العافيه

.
.

**زهرة القمر** · 02-10-2007, 01:49 AM

<=== تموت على الجالكسي
وهذه راح اسويها اليوم
تسلم يدينك على الوصفه
,:
,,

العـيون الكاسرة · 02-10-2007, 04:10 AM

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري