منتديات المعازيم :: 30/7/2008
رسائل الجوال من 2/8/2007 إلى 9/12/2008
دردشة قلبي إلى 4/9/2008
    غرام
مساحات إعلانيه :: لحجز مساحه لموقعكـ اضغط هنا
دردشة غرام
 
ضع بريدك هنا ليصلك كل جديد :
 
العودة   منتديات غرام > ][ غرام - بنات حواء ... بإشراف زهرة القمر ][ > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات

لطلب كود تفعيل عضويتك أضغط هنا

 

لاستعادة كلمة المرور اضغط هنا

     

الملاحظات

مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي,اكلات ,العاب مطبخ ,مطبخ ,أكلات ,مطبخ حواء , ,مطبخ منال ,مطبخ منال العالم ,معجنات ,مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف ,آكلات ,أكلات بالصور ,أكلات خفيفة ,أكلات خليجية ,أكلات رمضان ,أكلات رمضانية ,أكلات سريعة ,أكلات شعبية ,أكلات شهية ,أكلات عربية ,أكلات مصرية ,أكلات مغربية ,ادوات مطبخ ,مطبخ الحلويات ,مطبخ الشيف اسامة ,مطبخ الشيف رمزي ,مطبخ العربي ,مطبخ حلويات ,مطبخ رمضان ,مطبخ زمردة ,مطبخ شميشة ,مطبخ مغربي ,مطبخ منى ,وصفات أكلات ,آكلات اللحوم ,أدوات مطبخ ,أكلات إيطالية ,أكلات بحرية ,أكلات تونسية ,أكلات جديدة ,أكلات خفيفه ,أكلات رجيم ,أكلات رمضانيه ,أكلات سريعه ,أكلات سعودية ,أكلات سهلة ,أكلات سورية ,أكلات شامية ,أكلات شرقية ,أكلات شعبيه ,أكلات شهيه ,أكلات صحية ,أكلات صينية ,أكلات عالمية ,أكلات عراقية ,أكلات عربيه ,أكلات فلسطينية ,أكلات كويتية ,أكلات لبنانية ,أكلات لذيذة ,أكلات للأطفال ,أكلات للرجيم ,أكلات ليبية ,أكلات مصريه ,أكلات هندية ,أكلات يمنية ,عمل معجنات ,مطبخ 2008 ,مطبخ اكلات ,مطبخ الاطفال ,مطبخ الخليج ,مطبخ الخليجي ,مطبخ حوا ,مطبخ خليجي ,مطبخ عربي ,مطبخ لبناني ,مطبخ مصرى ,معجنات وحلويات ,معجنات وفطائر ,منتديات مطبخ ,موقع أكلات ,أكلات خليجيه ,أكلات صينيه ,أكلات هنديه ,مطبخ مصري ,

التسجيل السريع مُتاح
مرحباً بك في منتديات غرام , يمكنكـ تصفح كافة أقسام المنتدى ومشاهدة المواضيع والردود وتحميل المرفقات دون الحاجة إلى التسجيل ولا يتطلب منكـ التسجيل إلا في حالة الرغبة بمشاركة الأعضاء مواضيعهم بالرد عليهم ولمعرفة المزيد من المعلومات حول نظام المنتدى وطبيعة عمله وقوانينه أضغط هنا

اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد:
موافق على شروط المنتدى 

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
  {[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 1 (المشاركة اولاً)  
قديم 03-11-2004, 02:32 AM
الصورة الرمزية زهرة القمر
|§| إدارة المنتدى |§|
 



زهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond repute
افتراضي تعرفي على مقاييس الطعام

نجاح الطبخة قائم على
عدة أمور أهمها المقادير ومقياس
درجة الحرارة للفرن أو النار
وأمور أخرى لذلك هذه مقاييس الأوزان

الطريقة

المقاييس بالجرام

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

225 جرام سكر ....... كوب

150 جرام دقيق....... كوب واحد

450 جرام """ ....... 3 أكواب

225 جرام زبدة ...... كوب واحد

225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

المقاييس بالملليمتر

5 ملم..... ملعقة شاي

15ملم..... ملعقة طعام

30 ملم.... 1/8 كوب

60ملم..... 1/4 كوب

80 ملم.... 1/3 كوب

120 ملم.... 1/2 كوب

240 ملم .... كوب

300ملم..... 1/4 1 كوب

معدلات حرارة الفرن

.... مئوي..... فهر نهيت

منخفض جدا.... 110-120 ............225-250

منخفض.......140-150 ............ 275-250

معتدل........160-180............. 325-350

فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400

حار ........220-230 ............ 425-450

حار جداً ......240 ................ 475-500

أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب
= 150 مشمش مجفف و مقطع
8 = 250 موز مهروس
½ 3 = 100 فتات البسكويت
7 = 225 زبده
4 = 120 كازو
½ 5 = 160 قطع الشوكولا
4= 125 كاكاو
½ 3 = 100 جوز هند
½ 3= 100 نشا
8= 250 جبنه كريمي
4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار
4 = 125 دقيق عادي
5= 140 دقيق حنطه
5= 140 فواكه مشكله
3= 90 شوفان
4= 125 بار ميزان
8= 250 أناناس مقطع
8= 250 بطاطا مهروسة
4= 120 سمسم
5= 150 فراولة مجمده
7= 220 سكر عادي
½ 6 = 200 سكر بني
7 = 210 سكر كاستر
4 = 110 سكر بودرة
½ 3 = 75 جوز حب كامل
½ 3 = 100 جوز مقطع

أوزان المواد السائلة والجامدة
هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من
الجرام والمليمتر إلى الكوب

المواد السائلة

60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب

150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب

200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب

300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب

450 مل _ 150 اونصه _ كوبين

600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1

المواد الجافة

15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1

30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه

56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه

85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه

115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه

145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه

175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه

200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه

225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه

255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه

285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه

315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه

340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه

370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه

395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه

425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه

450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه

__________________





التوقيع

من مواضيعي

السبانخ و امرااااض العيون | فضيات في منتهى الفخامة | 2007 Mazda Mazdaspeed3 | تألقي مع اكسسوارات Next | غرف نوم للبنوتات الصغار | جوال سوني اريكسون الجديد K750i مع كاميرا 2 ميجا ! | هل تريد زيادة رزقك؟ |

 
     
 
 
  {[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 2  

قديم اليوم , 04:31 AM


 
     
 
 
قديم 04-11-2004, 01:21 AM رقم المشاركة : 2 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
ســ الأحزان ــر
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©

الصورة الرمزية ســ الأحزان ــر

إحصائية العضو






ســ الأحزان ــر غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 2882196
ســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond reputeســ الأحزان ــر has a reputation beyond repute

 


افتراضي

تسلمين يالغالية على هالمجهوووود

والله يعطيك الف عافية .. مقايسس نحتاجها

في حياتنا اليومية.. دائما رائعة يالغالية..

مع تحياتي لك







 
     
 
 
قديم 04-11-2004, 04:18 AM رقم المشاركة : 3 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
القلوب الساهيه
عضو موقوف من الإداره

إحصائية العضو






القلوب الساهيه غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 836196
القلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond reputeالقلوب الساهيه has a reputation beyond repute

 


افتراضي

الف شكر لكِ اختي على مثل هالتوضيحات







 
     
 
 
قديم 04-11-2004, 03:04 PM رقم المشاركة : 4 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
زهرة القمر
|§| إدارة المنتدى |§|

الصورة الرمزية زهرة القمر

إحصائية العضو








زهرة القمر متصل الآن

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 1829960398
زهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond reputeزهرة القمر has a reputation beyond repute

 


افتراضي

سر الاحزان
القلوب الساهيه
مشكووووووووورين على التواصل







 
     
 
 
قديم 10-11-2004, 06:43 PM رقم المشاركة : 5 (المشاركة اولاً)
معلومات العضو
القعقاع
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©

إحصائية العضو





القعقاع غير متصل

إحصائيات الترشيح

عدد النقاط : 10
القعقاع is on a distinguished road

 


افتراضي

والله مو ضوعك مثري ايتها الغاليه زهرة القمر ربي يسعدك انشاء الله والمزيد من النقدم
تسلمين يالغالية على هالمجهوووود

والله يعطيك الف عافية .. مقايسس نحتاجها

في حياتنا اليومية.. دائما رائعة يالغالية..

مع تحياتي لك







 
     
موضوع مغلق
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
الانتقال السريع

تعرفي على مقاييس الطعام

شات | دردشة سعودية | دردشه | دردشة | العاب | دليل غرام | دردشة صوتية | دردشة خليجيه | شات عربي | منتدى | شات صوتي | قران | مسجات عاطفية | رسائل جوال | مسجات | وسائط | تحميل صور | صور أطفال | صور سيارات | صور فساتين | فنانين | برامج | برنامج | برامج نوكيا | برامج جوال | برامج مجانية | ثيمات | ثيمات نوكيا | ازياء | أزياء | مكياج | ديكور | صور | افلام | منتديات | أنمي


موقع غرام موقع سني سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
Powered by vBulletin® Version 3.7.2, Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd. , SEO by vBSEO 3.2.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64