{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 1 ( الظهور أولاً )

28-08-2007, 11:07 PM
|
| |
تشيز كيك روعة لايفوتكم مقادير الكيكة :
كأس دقيق ابيض
بيضتين
ملعقة طعام بكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كأس سكر بودرة
ربع كأس زيت
نصف كأس حليب سائل
ملعقتين كبيرة شوكولاتة بودرة
الصوص:
نصف كوب شوكولاتة بودرة
ملعقة ونصف ماء كبيرة
ملعقة كبيرة سكر ناعم جدا
ملعقتين كبيرة زبدة طلعيها من الثلاجة لين تذوب وخذي الكمية المطلوبة
طريقة الكيكة........
نخلط الزيت مع السكر جيدا ثم ضعي البيض والفانيليا وربع كمية الحليب واضيفي الشوكولاتة واخلطيها مزبوط واخيرا الدقيق وكمية الحليب الباقية والبكنج باودر بعدين حطيها بصينية ودخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق بعد مانخرجها من الفرن نتركها تبرد ونحضر الصوص في قدر صغير نضع كل مقادير الصوص وانتي بكيفك تبغيه ثقيل حطي نفس المقادير واذا تبغيه خفيف زودي ملعقة ماء وضعية في حمام مائي لين يذوب ويتجانس وصبية مباشرة على الكيكة ودخليها الثلاجة لين تبرد وبالعافية,,,,,,,, جربوها وماراح تندموا طعمها روعة
آخر تعديل غــــرور يوم 29-08-2007 في 12:51 AM. |