 حلا مون
اولا الحلا يكفي لعدة اشخاص
مدة تحضيره قصيرة جدا يعني حلا سريييييييييع
اتمنى يعجبكم
المقادير:
كاس دقيق
ملعقتين كبيرة كاكو من اي نوع ويفضل النسكويك
ربع ملعقه كبيرة نسكافيه
3 بيضات
ثلاث ارباع الكاس سكر مش مطحون
واحد ونصف ملعقه كبيرة بيكنج بودر
فنجان الشاي زيت
نخلطه بالخلاط لمدة تزيد عن 5 دقايق ويراعى اهمية استخدام الخلاط الكهربائي
انا جربت اخلط بيدي لكن النتيجة ماكانت حلوة
ضعي المخلوط في الصينيه وادخليه الفرن اشعلي النار من تحت اولا وبعدين من فوق وانتبهي له لأن ليس له مدة
معينه حتى ينتهي
وبعد الإنتهاء نضعه خارجا ونعمل صوص الشيكولاته
مقادير صوص الشيكولاته:
ربع كاس حليب بودر
قليل من الزبدة بمقدار واحدو نصف اصباع
كاس سكر بودره
5 ملاعق كبيرة كاكو بودرة
نخلطها كلها بالخلاط
ونضعها فوق الكيك
ثم نقطعها وتقدم ويفضل ان نضعها في الثلاجة قليلا
هنا وعافيه للجميع
|