منتديات غرام

منتديات غرام (/)
-   ارشيف غرام (https://forums.graaam.com/94/)
-   -   تشيز كيك السنكرز (https://forums.graaam.com/180653.html)

شمـ أنثى ـوخ 12-02-2009 02:53 AM

تشيز كيك السنكرز
 
المقادير...



قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .



الطريقة

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما



رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط



اضيفي عليها الدريم ويب



اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما



اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..



اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن



في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) .



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..



ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا



اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

وبالعافيه

ماكان الفراق اختياري 12-02-2009 08:27 AM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
يسلمواا
حلووة الوصفة ان شالله اسوويهاا مررة تاانية مغسي تقبلي مرووري

قناصة الشرقية 12-02-2009 09:01 AM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
http://www.s77.com/up/upp01/3a4ad1ea9f.gif

♥Pωιηςεѕ Ємэz 12-02-2009 01:17 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
حب على شواطئ هادئه يعطيج العافية ,,



تسلمي ع الوصفة ..

! وتـيـن ! 12-02-2009 01:39 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
يعطيك العآفيه ع الوصفه

Roses' Dew 12-02-2009 01:45 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
https://forums.graaam.com/up/uploaded...1234431539.gif

مــــلااك 12-02-2009 01:54 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
الله يعطيك العافيه عالوصفه شكلها شهيه

لصبر اخر 12-02-2009 02:11 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
يعطيك العافيك على التشيز الرائع

غـيد الأماليد 12-02-2009 05:04 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
يعطيك العافيه على الوصفه

روعة النسيان 12-02-2009 05:48 PM

رد: تشيز كيك السنكرز
 
يسلموو ع الوصفه حبيبتي
راح اجربها

تقبلي مروري


الساعة الآن +3: 04:03 PM.


موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


SEO by vBSEO 3.6.1