غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 18-11-2010, 12:25 PM
صورة "دمـ ألماس ــع" الرمزية
"دمـ ألماس ــع" "دمـ ألماس ــع" غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي نصائح عن طعام الاطفال


.







بسم الله الرحمن الرحيم






عندما ترغبين في تحضير طعامك منزلياً انتبهي لهذه النقاط

لا تضيفي المنكهات الى طعام الأطفال، طعام الأطفال يجب ان لا يضاف اليه سكر او ملح او زيوت او منكهات. ان الصوديوم (الموجود في ملح الطعام) موجود بشكل طبيعي في الأطعمة ولا داعي لاستخدام الملح في تحضير اغذية الاطفال، كما يجب الابتعاد عن الاغذية المضاف اليها الملح والتي ستدخل في تحضير اغذية الاطفال. هناك احتمالات تقول بأن تغذية الاطفال باغذية مالحة جدا قد يكون عاملا في المعاناة من مشاكل ارتفاع ضغط الدم عند الكبر.

لا تستخدمي بعض الاطعمة مثل البيتزا وفطائر اللحمة في تغذية الاطفال لانها غنية بالدهن والسكر والملح.

لا تستخدمي الاغذية المقلية

لا تستخدمي المخللات

لا تستخدمي بعض الأطعمة المصنعة مثل اللانشون والمرتديلا

لا تستخدمي العسل في تغذية الأطفال اللذين تقل اعمارهم عن عام، وذلك لوجود احياء دقيقة في العسل تستطيع ان تسبب الامراض للاطفال اللذين تقل اعمارهم عن عام واحد.

اختيارات الطعام المتاحة:



الحبوب

اطبخي الحبوب وفقا للتعليمات المذكورة على العبوة. خففي الوجبة بواسطة الحليب. الحبوب المخصصة للاطفال تكون جاهزة للأكل بينما تحتاج الحبوب الخشنة الى الخفق او الهرس في الخلاط للتخلص من الخشونة.

الفواكة

اختاري الفواكه الطازجة او المجمدة او المعلبة. اذا اخترت الفواكه المعلبة او المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.

الموز الناضج: للموز الناضج قشور بنية منقطة، وهو سهل جدا للهرس كطعام للأطفال.

الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والأجاص والدراق والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ. الخوخ يعتبر جيد بشكل خاص للأطفال المصابين بالامساك. لا تطعمي الطفل اي نوع من الفواكه التي تحتوي على انوية صغيرة.



أغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من ازالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي الى خنق الطفل. اطبخي الفواكه بكمية قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع الكتل ويصبح الخليط متجانسا.


الفواكه المعلبة: مثل المشمش والتفاح والاجاص والدراق والخوخ والبرقوق يمكن تحضيرها كطعام للأطفال. اشتري الفواكه المعلبة بالماء، واذا استخدمت الفواكه المعلبة والمحلاة تخلصي من العصير المحلى حتى لا تكون الفواكه محلاة أكثر من اللازم بالنسبة للطفل.

العصير الطازج او المعلب افضل من مشروبات الفواكه المعلبة او مشروبات بودرة الفواكه. مشروبات بودرة الفواكه تكون عادة ذات نكهة صناعية ومادة محلية. اما مشروبات الفواكه فهي تحتوي على 10 % فقط من العصير الطبيعي. اخفقي البرتقال او الجريب فروت للتخلص من الالياف واللزوجة ولا تقومي بالتحلية.

لحام الرصاص المستخدم على اوعية العصير غير المصممة خصيصا لطعام الأطفال قد تحتوي على كمية رصاص أعلى من الحد الآمن للأطفال، لذلك اشتري عبوات العصير الزجاجية أو العبوات المصممة خصيصا للأطفال

الخــضار

الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا، البازلاء، الهيليون، البندورة، البطاطا الحلوة او البيضاء والشمندر يمكن استخدامها طازجة او مجمدة او معلبة. القرنبيط والملفوف و اللفت يجب طهيها في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي. الخضار المعلبة مثل البازلاء تحتوي على كمية معقولة من الملح. بالنسبة للخضار الطازجة اغليها مع قليل من الماء حتى تصبح طرية.

البيـض

في العادة لا يتم اعطاء بياض البيض للأطفال دون السنة الأولى لانه قد يسبب مشاكل للأطفال لكن صفار البيض والذي هو مصدر جيد للحديد وعناصر غذائية اخرى يمكن تناوله.

البيض المسلوق: ضعي البيض الطازج في ماء يغلي وأطفئي مصدر الحرارة واتركي البيض داخل الماء الساخن لمدة 20 دقيقة، ثم خذي الصفار واهرسيه بالشوكة.
كستر البيض: أخلطي صفار بيضة واحدة مع 1/4 كوب حليب وملئ ملعقة شاي سكر في وعاء ثم حركي فوق نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفا.

اللحم والسمك

اطبخيها دون اضافة الملح او الدهن. ازيلي العظام والغضاريف. الخلاط هو افضل طريقة لفرم اللحمة وجعلها متجناسه لتناسب الاطفال حتى عمر 9 اشهر.


المعدات اللازمة لخلط اطعمة الأطفال

الشوكة او الهراسة: ازيلي غلاف الثمار والبذور واخلطي الطعام بواسطة شوكة. الموز الناضج او الطعام المطبوخ بدون اغلفة أو بذور، البندورة المطبوخة والجزر يمكن خفقها بسهولة لأطعام الأطفال.

المصفاة: المصفاة او الشبكة يمكن ان تستخدم للتصفية. ادفعي الطعام المطبوخ خلال الفتحات، اعيدي العملية اذا كان لا يزال هناك زوائد غير مستحبة.
طاحونة الطعام: قطعي الطعام الى قطع صغيرة قبل الطهي. ضعي الطعام المطبوخ في طاحونة الطعام. الجلد والبذور ستبقى في الطاحونة.
الخلاط: تأكدي من أن أغلفة الثمار والبذور مزالة قبل وضع الطعام في الخلاط. اضيفي القليل من سائل الطبخ غير المبهر او عصير الفواكه واخلطي حتى يصبح الطعام لينا.

سلامة وحفظ الطعام

تأكدي ان الخلاط او المطحنة او اي آداة اخرى مستخدمة نظيفة ومغسولة جيدا، الفرشاة السلكية هي وسيلة جيدة لحك وتنظيف بقايا الطعام حول شفرات الخلاط. ان اجزاء الطعام القديمة يمكن ان تحمل البكتيريا الضارة والتي تلوث طعام الأطفال وتسبب الأمراض.

عندما يكون الطعام مطحونا فان البكتيريا تزداد بسبب ازدياد السطح المعرض، لذا احفظي الطعام في الثلاجة او الفريزر.
اللحوم والبيض المخفوق من اجل الأطفال يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يوم واحد فقط لأنها تفسد بسهولة. لا تجعلي هذه الأطعمة تبقى في درجة حرارة الغرفة لأي فترة من الزمن.
الفاكهة والخضروات المخفوقة يمكن ان تخزن في الثلاجة لمدة تتراوح من يومين الى ثلاثة ايام.
يمكن وضع اغذية الاطفال في اواني مناسبة في الفريزر، وتخزن بهذه الطريقة لمدة ثلاث اشهر. يمكن استخدام القطرميزات الصغيرة لهذا الغرض، ولكن تأكدي من ترك نصف انش على الأقل من المساحة للهواء لان الطعام يتمدد حينما يتجمد.
استخدمي الكمية المطلوب فقط وسخنيها ولا تعيدي تجميدها مرة اخرى، وذلك لأن وجود اللعاب من فم الطفل على الملعقة سيؤثر على الطعام الموجود في الطبق وقد تؤثر الأنزيمات الطبيعية الموجودة في اللعاب على الطعام مما يؤدي الى تغيير طعمه وتركيبه. لذا تخلصي من أي طعام تبقى بعد الطفل.
لا تعطي الطفل غذاء يحتوي على الفستق، الزبيب و البوشار لأنه يمكن لهذه الأطعمة أن تؤدي الى أختناق الطفل من سن سنة واحدة الى سنتين.



جدول يوضح ما يقدم للطفل خلال عام

الأغذية المضافة

ا\ ما بين الشهر الخامس والسادس
ب\ ما بين الشهرالسابع والتاسع
ج\ ما بين الشهر العاشر والثاني عشر

حبوب الأفطار المضاف اليها الحديد

ا\ ملعقة الى ملعقتين من ملاعق الأطفال/ مرة أو مرتين يوميا
ب\ من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا
ج\ من ملعقتين الى اربعة ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا

الخضروات

ا\ بملعقة الى ملعقتين من ملاعق الأطفال/ مرة أو مرتين يوميا/ مطبوخة
ب\ من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مطبوخة
ج\ من ثلاث الى اربعة ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مهروسة

الفواكه

ا\ لا تضاف
ب\ من ثلاث الى اربع اونصات/ يوميا
ج\ من ثلاث الى اربع اونصات/ يوميا

اللحوم، الأسماك، الدجاج، صفار البيض، اللبن، الأجبان

ا\ لا تضاف
ب\ من ملعقة الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مطبوخة
ج\ من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا

الخبز او البسكويت

ا\ لا تضاف
ب\ من نصف الى حصة كاملة
ج\ من نصف الى حصة كاملة


منقول
واتمنى تستفيدو من هالموضوع


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 18-11-2010, 01:58 PM
Denyay Kelha Tafaol Denyay Kelha Tafaol غير متصل
عضو موقوف من الإداره
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


جزاك الله كل خير

الله يعطيك العافيه على الطرح



\


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 18-11-2010, 02:21 PM
صورة اِنبثآق فجر الرمزية
اِنبثآق فجر اِنبثآق فجر غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
رد: نصائح عن طعام الاطفال


هلآ بك عزيزتيْ

طرًح قيم ومعلوٌمآت وآفية
آلله يعطيك العآفية
مآننحرًم من توآجدْ " نوُرتِ :)













~


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 18-11-2010, 07:25 PM
صورة °• أميــرهـ التميــز •° الرمزية
°• أميــرهـ التميــز •° °• أميــرهـ التميــز •° غير متصل
اللهم أرحَمني بتركِ معاصيك أبدآًماأبقيتني ♥
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال




موضوع مميز ومعلومات شاملة
ان شاء الله نستفيد منها
يعطيك العافيه على الطرح


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 19-11-2010, 01:34 PM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


معلومات قيمة وشاملة


يعطيييك العافييية ع الطرح الرائع


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 19-11-2010, 06:05 PM
صورة "دمـ ألماس ــع" الرمزية
"دمـ ألماس ــع" "دمـ ألماس ــع" غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها $ بدر $ مشاهدة المشاركة
جزاك الله كل خير

الله يعطيك العافيه على الطرح



\\
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها اِنبثآق فجر مشاهدة المشاركة
هلآ بك عزيزتيْ

طرًح قيم ومعلوٌمآت وآفية
آلله يعطيك العآفية
مآننحرًم من توآجدْ " نوُرتِ :)













~
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها © وش الحياه بدوني ياابشر© مشاهدة المشاركة
موضوع مميز ومعلومات شاملة
ان شاء الله نستفيد منها
يعطيك العافيه على الطرح
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها princess charming مشاهدة المشاركة
معلومات قيمة وشاملة


يعطيييك العافييية ع الطرح الرائع
يسلمو على مروركم حبايبي

نورتوني

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 20-11-2010, 06:53 PM
هذيآن ~ هذيآن ~ غير متصل
{ نقيّة لَو يعلمُونْ ..!
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


معلومآت قيمة ومفيدة
ربي يعآفيكـْ


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 21-11-2010, 12:25 AM
صورة ريانه وللدلع مياله الرمزية
ريانه وللدلع مياله ريانه وللدلع مياله غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


معلومات مفيده

يعطيك العااافيه

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 22-11-2010, 11:33 AM
صورة "دمـ ألماس ــع" الرمزية
"دمـ ألماس ــع" "دمـ ألماس ــع" غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها 5o0o5ah مشاهدة المشاركة
معلومآت قيمة ومفيدة
ربي يعآفيكـْ
اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها ريانه وللدلع مياله مشاهدة المشاركة
معلومات مفيده

يعطيك العااافيه



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 07-07-2011, 12:20 AM
صورة ملاذ الروح! الرمزية
ملاذ الروح! ملاذ الروح! غير متصل
©؛°¨غرامي مبدع¨°؛©
 
الافتراضي رد: نصائح عن طعام الاطفال


الله يعطيك العافيه

لاعدمنا جهودك

نتحرى الجديد

الرد باقتباس
إضافة رد

نصائح عن طعام الاطفال

الوسوم
الاطفال , نصائح , طعام
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
امراض الاطفال المواليد اسباب وعلاج عيووون الغزااال الطفل - الرضاعة - التربية 6 27-04-2012 02:02 PM
احذرو من الاطفال من جميع الاعمار مووري نكوته الطفل - الرضاعة - التربية 7 25-12-2011 07:03 AM
طرق الوقاية وحماية الاطفال من التحرش الجنسي ابو شروووق الطفل - الرضاعة - التربية 16 21-03-2009 07:22 AM
ملف الاطفال ذوي الاحتياجات الخاصة ~ الأصيل ~ الطفل - الرضاعة - التربية 23 16-12-2008 01:32 AM
السرقه عند الاطفال اسبابها وعلاجها آنين آلزهور الطفل - الرضاعة - التربية 10 10-02-2007 11:19 PM

الساعة الآن +3: 08:57 AM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1