غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
الإشعارات
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 25-11-2010, 07:05 PM
* بتم احبك طول العمر * * بتم احبك طول العمر * غير متصل
©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©
 
B18 شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها !!







المقادير:


شريحة لحم واحدة وزنها نصف كيلوغرام


نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا


ملعقة صغيرة من السكر


رشة ملح


ملعقة صغيرة من دقيق الذرة


ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا


ملعقة صغيرة من صلصة المحار


٤ رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى عيدان متوسطة الحجم


ملعقة طعام من الزيت.




صلصة الهويسن


٣ ملاعق صغيرة من دقيق الذرة


ثلاثة أرباع الكوب الى كوب من الماء


مكعبان من مرقة الدجاج


ملعقتا طعام من صلصة الهويسن


ملعقة طعام من صلصة الصويا.



طريقة التحضير:


تقطع شريحة اللحم الكبيرة إلى شرائح من ٣ سم، وتسطح هذه الشرائح قليلاً بواسطة المطرقة.


توضع من ثم في وعاء ويضاف إليها بيكربونات الصودا مع السكر، والملح، ودقيق الذرة،


وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وخل التفاح. يخلط الكل جيداً.


يغطى الوعاء وتترك شرائح اللحم منقوعة لمدة ٣ ساعات.


يسخن الزيت في مقلاة وتضاف إليه شرائح اللحم تدريجياً. حين تحمر الشرائح من أول جهة


تقلب على الجهة الأخرى حتى تحمرّ أيضاً. تطهى شرائح اللحم بسرعة فوق نار قوية


حتى تنضج تماماً. ويجب الانتباه إلى أن الإفراط في الطهو يجعل اللحم قاسياً.


تضاف صلصة الهويسن وتخلط مع اللحم حتى الحصول على مزيج كثيف قليلاً.


يخلط هذا المزيج بعدها مع البطاطا المقلية.



تحضير صلصة الهويسن


تخلط كل هذه المكونات مع بعضها للحصول على صلصة الهويسن.


تضاف الصلصة إلى اللحم وتخلط معه حتى تغلي الصلصة.


تضاف من ثم البطاطا المقلية ويطهى المزيج لمدة دقيقتين فوق نار قوية.


----------------------
ودمتم بود

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 25-11-2010, 09:51 PM
صورة فراوله غرام الرمزية
فراوله غرام فراوله غرام غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


يم يم تسلم الايادي

ننتظر جديدك يالغلا

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 25-11-2010, 10:48 PM
كباتى متروس كباتى متروس غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


ثااااااااااااااااااااااااااااانكس على هيك وصفه
تهبل واجد احب النوع هدا من اللحوم
تقبلى مرورى عزيزتى

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 26-11-2010, 05:55 AM
صورة bilsan الرمزية
bilsan bilsan غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


اعجبتني الوصفه

يعطيك العافيه

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 26-11-2010, 07:59 AM
صورة شوشو القمره الرمزية
شوشو القمره شوشو القمره غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


يسلموو ....

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 26-11-2010, 10:10 AM
صورة أح ـتۈيـڴ برۈحــے الرمزية
أح ـتۈيـڴ برۈحــے أح ـتۈيـڴ برۈحــے غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها






يعطيك العافيه غلاتي


نورتي ...’~


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 26-11-2010, 03:28 PM
صورة LOVER KSA الرمزية
LOVER KSA LOVER KSA غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


مبين لذيذه

الله يعطيك العافية

لك ودي

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 27-11-2010, 04:08 AM
صورة سلـ(الرياض)ـوى الرمزية
سلـ(الرياض)ـوى سلـ(الرياض)ـوى غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


يعطيك العافية

تحياتي لك

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 28-11-2010, 03:24 AM
صورة تنآهيد..*.• الرمزية
تنآهيد..*.• تنآهيد..*.• غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


تسلم الايادي

ننتظر جديدك يالغلا

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 01-12-2010, 06:19 AM
صورة » روآن الرمزية
» روآن » روآن غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها


رووووعه
يع ـــــــــــطيك الع ـــــــــــاافيه يآرب



mutlu ol yeter

موضوع مغلق

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها

الوسوم
الليل , المقلية , البطاطا , اعدادها , شرائح , وكيفيه
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل NFNF مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 23 14-11-2010 09:28 AM
لمن يريد السعاده ! لمس الروح ! مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 18 12-12-2009 02:03 AM
الليل اشراقة غرام خواطر - نثر - عذب الكلام 10 09-09-2009 06:09 PM
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل BOB الرومنسى مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 8 19-04-2006 07:00 AM
شرائح اللحم بالفلفل زهرة القمر مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 7 31-12-2004 01:54 PM

الساعة الآن +3: 10:26 PM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1