القمر هو حبيبي ©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©

هاي يا احلى منتدى

فيما يلي أسرار لمعالجة أخطاء الطبخ لكل ربة أسرة ولكل عروس جديدة في منزلها

عندما تزيد كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.

- كلما قستي مقدار كاسة الدقيق او الارز يجب مسح فوهة الكاسة من اعلى بحد السكين حتى يكون لديك المقدار المطلوب.

يجب عدم استخدام زيت القلي أكثر من ثلاث مرات

- لتطرية لحم الاستيك تفرك كل قطعة بمزيج من الخل والزيت وتترك لمدة ساعتين.

- عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لايسود لونه.

- عند إعداد السلطة لاتضعي عليها الليمون والملح الا في وقت التقديم حتى لاتذبل خضرواتها.

- أزيلي ريم اللحم كلما ظهر حتى لايسود لون اللحم.

- عند تقشير الفاكهة ضعي عليها 4 كاسات ممزوجة مع نصف ليمونة حتى لايسود لونها.

ضعي قليلا من أي زيت نباتي على الزبدة عند قدحها حتى لاتحترق

- لاتقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لايمتص الزيت.

- تجنبي الخفق الزائد في الكيك لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء وتتمدد بحرارة النار فتصبح بها ثقوب.
- يجب نخل الدقيق قبل إعداد أي صنف.

- عندما تكون المقلاة جديدة ضعي عليها قليلا من الخل وضعيها على النار وعند الغليان ارفعيها من النار وهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك.

- لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلا من الملح فوق المقلاة.

- لو بقي من الكيك قطع زائدة غطيها بغطاء نايلون وضعيها في الثلاجة حتى لاتنشف وتبقى طرية.

- عند سلق المكرونة أضيفي ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لاتلتصق المكرونة.

- يجب تصفية المكرونة من ماء السلق في الحال بعد النضج وغسلها بماء بارد.

- ضعي الدقيق في إناء محكم وفي مكان غير رطب حتى يعيش أطول.

- ضعي البصل في قدر به ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناكي عند تقطيعه أو ضعي حبات البصل في الفريزر لمدة نصف ساعة.

- بللي يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لايلتصق بيدك.

- لتنظيف الخلاط ضعي به قليل من الماء الساخن الممزوج بقطرات من مستحضر التنظيف وأشعلي الخلاط لثوان معدودة.

- لكي تحصلي على كمية أكثر من عصير البرتقال أو الليمون ضعيه في ماء حار لمدة عشر دقائق دون قطعه وادعكيه بيدكي ثم اقطعيه واعصريه


وانشاء الله تستفيدوا



منقول

! ميرال ! ©؛°¨غرامي مبدع¨°؛©

طرح مهم تسلمين الغلا
ربي يعطيك العافيه


آكتفآء ©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©



صَبَآحكّك / مَسَآئَك سَعَآدَه وِرَآحَة بِآَل . . . #

طرح مهم
الله يعطيك آلعآفية يَ آلغلآ
بآنتظآر جديدك


لِقَلْبِك عقُؤد
آَلَسِعُآدُه ..

Queen


...


مَاريام خَان . ©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©

يعطييك العافيه
ننتظر جديدك


غلاك مالكني ©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©

مشكورة يالغلا ويعطيك العافية

M!ss vampire ©؛°¨غرامي جديد¨°؛©

تؤبريني >3
مَ ننحرمش

غلا _ دّآمِنّي بِنّتٍ لـِ أُبُويْ أّفْتِخِر إنّي بِنَّيـِهْ ،،

يعطيييييك الف عافية

غايتي رضى الرحمن ©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©

مشكووره معلومات مفيده
يعطيك العافيه


القمر هو حبيبي ©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©

شكرا الكم عالردود

ما انحرم منكم

حلوة الدنيا ©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©

صباح الخير

يعطيك العافية على الطرح

أدوات الموضوع البحث بهذا الموضوع
البحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO

SEO by vBSEO 3.6.1