غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 23-01-2012, 02:29 PM
صورة ĢђāŁā الرمزية
ĢђāŁā ĢђāŁā غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
11302798202 سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


,




بسم الله الرحَمن الرحيم
مسَآء / صَبآح يَجمعْ أروآحنآ الطآهره .,
بيتْ جديدْ يجَمعنآ ويجَمع سوآلفنآ
وبمآ أنو لكلْ بيتْ قوآنين ْ لازم نحَآفظ عليهآ
فأحنآ رآح نحطْ لبيتنآ قوآنينْ عشَآن مآ تتعرضْ ردودنا للحذف
طببعًآ هألطرحْ أستكمآلْ لهالموضوعْ *
https://forums.graaam.com/348570.html

القوآنينْ :
رد بدون توآقيعْ
كل الطلبآت توضع هنآ أي طلب مو هنآ ينقل للارشيفْ
اللي يحلينآ تعآونآ محد يبخل علينآ
الإسآءة ممنوعة لأيْ عضوْ فً المنتدىْ
طببعآ الليْ يسآعدْ لهْ [ تقييمْ ]
بدون ردود شكٌر وشآتينق , أي أحد حآبْ يشكرْ يشكر بالتقييمْ
اللحًين أكيد تقولون وش الفآيده سواليف ومآفي شآتينق ؟!
انآ أقولكٌم سوآليف مختصره والكٌل يستفيد

الردود المَسموحٌ فيهآ :
مآعرفتي وصفه معينه
تبغين منتج ومآعرفتي المكآنْ
سويتي طبخه وفشلتي وأكتشفتي عندكْ خطأ :(
مصطلح في المطبخ مآعرفتي وش معنآه
عندك مقآدير بس مآعندك وصفه
تبغين أفكآر لتزيين وصفه معينه
كل هرجه بحدود المطبخْ

خلصنآ خَلآص يلآ أنتشَروآ
مَع تَحيآت مُشرفات القسم
كيكة باسكن , حلوة منذ مبطي , ĢђāŁā , الاليت القدر , queen of charm






الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 23-01-2012, 06:12 PM
صورة أنا مرتاح من دونك الرمزية
أنا مرتاح من دونك أنا مرتاح من دونك غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


السلام عليكم
راح اتقيد بالقوانين
حبيت اطلب طلب صغنون انا عندي في البيت كميه كبيره من الكريم كارمل
ومو عارفه اش اسوي فيها لاني ماحبه غير في الحلى فا ياحلوين ابي كذا حلى
حلو واقدر استخدم هالكريم كارمل بدل مارميها

والف شكر للحلوين


تعديل آكتفآء; بتاريخ 23-01-2012 الساعة 07:17 PM. السبب: آلتوقيع يَ قلبي
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 23-01-2012, 07:27 PM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها الدلاخه عالم من اختياري مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
راح اتقيد بالقوانين
حبيت اطلب طلب صغنون انا عندي في البيت كميه كبيره من الكريم كارمل
ومو عارفه اش اسوي فيها لاني ماحبه غير في الحلى فا ياحلوين ابي كذا حلى
حلو واقدر استخدم هالكريم كارمل بدل مارميها

والف شكر للحلوين

*





يَ هَلَآ [آلدلآخة عآلم من آختيآري ]

اقتباس:
حلى كريم كراميل بالبسكويت
المقادير:
3ظرف كريم كراميل
كاس ماء
3ملاعق حليب جاف
علبة قشطة
3حبات جبن كيري
بسكويت شاي اولكر
الطريقة :
ناخذصينية وسط ونرص فيه طبقتين بسكويت شاي بعدمايقلب بحليب مضاف اليه ملعقة نسكافة .
ثم بالخلاط نخلط المقادير الكريمة والماء والحليب الجاف والقشطة والكيري
ويصب في قدرعلى النارويحرك حتى يثقل
ويؤخذمنه مقدارربع الكمية يضاف اليه ملعقة كاكاوبودرةويحرك على النار حتىيثقل
ثم بخفة يصب الخليط الاصفرعلى البسكويت ويصب علية الخليط الشوكولاتة بشكل خطوط وهذي الطريقة المعتمدة عندي اذا كنت مستعجله هههه او نقط وبسرعة حتى لايجمد ويرش اي نوع مكسرات اوشوكولاتة انا رشيت لوزمبشور مفتت
وممكن تحذفي خطوط الشوكولاتة يعني موضروري كله حسب ذوقك
اقتباس:
حلى آلببسي >> هآلحلآ جدآ حلو وسهل
المقادير:

_بسكويت شاي...

_2قشطة<<أي نوع...

_2 كيس دريم ويب...

_6ملاعق حليب بودره...

_4 أكياس كريم كراميل


الطريقة:

الطبقة الأولى:تجيبين الصينيه إلي بتحطين فيه الحلى وتغمسين البسكوت في حليب سايل وتحطينه في الصينيه طبقه أو طبقتين بس أنصحكم طبقتين لأن الطبقه الثانيه ثقيله ...

الطبقه الثانيه: تخلطين القشطه مع الدريم ويب بعدين تحطينه على الصينيه وتدخلينه بالفريزر حتى يصير جامد ...

الطبقه الثالثه: تجيبين قدر وتحطين عليه الحليب(6ملاعق حليب بودره) بعدين إذا صار أشقر كبي الببسي عليه إلين مايغلى واذا غلى كبي الكريم كرامل وبعدين طلعيه وكبيه على الصينيه إلي فيها البسكوت...
اقتباس:
كريم كراميل بالشوكولاته



المقــــــــــــــــــــادير :

- ½2 كوب (أو 600مل) سكر
- 1 علبة × 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته
- ½ فنجان (أو 100غ) سكر
- 8 بيضات
- ½1 ملعقة كبيرة فانيليا
- مقادير الكاراميل
- 1 ¼ فنجان (أو 250غ) سكر
- ½ كوب (أو 120مل) ماء

الطـــــــــــريقة :

ضعي الحليب وحليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاته في وعاء، أضيفي السكر، ضعيهم على النار وحركي المزيج حتى يذوب السكر. ضعي المزيج جانباً
في وعاء، يخفق البيض حتى حتى يتمازج
يضاف البيض للحليب الساخن، أضيفي الفانيلا وأخلطي جيداً.
في هذه الأثناء، اغلي الماء والسكر في وعاء مقاوم للحرارة، ثم اتركيهم على درجة حرارة متوسطة، حركي ببطىء حتى يتحول المزيج إلى كاراميل.
يصب الكاراميل في أطباق صغيرة (حركي الأطباق حتى يتساوى الكاراميل في قعر الطبق بالتساوي)
يصب مزيج الحليب في الأطباق المحضرة فوق الكاراميل وتوضع في طبف ماء.
يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج (40-45 دقيقة على درجة حرارة 150) بامكانك التأكد عند وضع سكين في المزيج وعدم التصاقها.
يبرد جيداً قبل التقديم
اقتراح:
للحصول على نتيجة جيدة في تحضير الكاراميل، يجب تذويب السكر جيداً في الماء قبل الغلي، يستخدم الماء الساخن للطهي في الفرن لأنه يساعد في تحديد الوقت الدقيق للطهي،،
وممكن حبوبة لو مستعجلة سويه شرآب سآخن >> دآيم آسويهآ وآشربه
ونورتِ يَ قمري



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 23-01-2012, 07:44 PM
صورة آوْتَـــآرْ.. الرمزية
آوْتَـــآرْ.. آوْتَـــآرْ.. غير متصل
ٱنآ غ'ـَير ع'ـَن گل آلبشر ٱفرح ۆ ميتہ من آلقهر
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


يعطيكم العافية يااحلى مشرفات ع المجهود

وبحاول اقلل هذرتي الي مال امها داعي قد مااقدر ههههههههههههه








اقتباس:
السلام عليكم
راح اتقيد بالقوانين
حبيت اطلب طلب صغنون انا عندي في البيت كميه كبيره من الكريم كارمل
ومو عارفه اش اسوي فيها لاني ماحبه غير في الحلى فا ياحلوين ابي كذا حلى
حلو واقدر استخدم هالكريم كارمل بدل مارميها

والف شكر للحلوين
وعليكم السلام هلا

والله اغلب الناس عندهم كريم كارميل مكدس بالبيت هههههههههههه














اقتباس:
المقادير


علبة حليب محلى
علبة حليب
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
نصف كوب سكر

الطريقة

نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق





نضبف اليه الحليب المحلى وحليب الشاي والفانيلا ونخفق



يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل









نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد



خليه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو



نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر




ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن





يترك بعد اخراجه من الفرن ليبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم














وماتحرمناش من طلاتك الحلوة في القسم



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 23-01-2012, 10:50 PM
صورة الإليـاذة الرمزية
الإليـاذة الإليـاذة غير متصل
©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها الدلاخه عالم من اختياري مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
راح اتقيد بالقوانين
حبيت اطلب طلب صغنون انا عندي في البيت كميه كبيره من الكريم كارمل
ومو عارفه اش اسوي فيها لاني ماحبه غير في الحلى فا ياحلوين ابي كذا حلى
حلو واقدر استخدم هالكريم كارمل بدل مارميها

والف شكر للحلوين

وعليكم السلام ..

عزيزتي : كريم كراميل ممكن تستخدميه حتى يجمع لك خليط سائل فيتجمد .. مثل فكرة الجلي ..

تقدري كمان تسوي فيه حلى القوالب :

كوب حليب محمص + ظرف كريم كراميل + ظرف دريم ويب + علبة قشطة وقليل من الماء .. ويخلط المزيج بحيث يكون ثقيل نوعا ما

وتصبي هذه الطبقة بقاع القالب .. أي قالب سواء بلاستيك أو زجاج اللي تحبي ..

بعدها أضيفي في كل علبه حبة بسكوت ( جوزاء أو أوريو )

والطبقة الأخيرة حليب مكثف مع جبن .. ينخلطوا سوا وتضيفيه .. وتدخليه الثلاجة لحد مايتماسك ..

ويامرحبا فيك ~~

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 25-01-2012, 02:04 PM
صورة - مرآم الرمزية
- مرآم - مرآم غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها أنا مرتاح من دونك مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
راح اتقيد بالقوانين
حبيت اطلب طلب صغنون انا عندي في البيت كميه كبيره من الكريم كارمل
ومو عارفه اش اسوي فيها لاني ماحبه غير في الحلى فا ياحلوين ابي كذا حلى
حلو واقدر استخدم هالكريم كارمل بدل مارميها

والف شكر للحلوين



يَ حلييلك دآمكـ مآتبينه جيبينه ليَ ~> محدُ يمزحً لوول
آلصبآيإ مَ قصروآ معك مآشآء ـآلله ,
+ مبروك آفتتآح هَ ألطرح آلجميل , حيفيدني كتير لآني آسفل آلزيرو بِ آلمطبخ
بحثت لكِ عن طريقة حلوهـ .. إن شآء آلله تعجبك

اقتباس:
حلى الكريم كراميل بالكيك...
يعتبر حلى عشاء

المقادير:
- أ -
كيك مخبوز ومفتت
بسكويت شاي

- ب -
3 أظرف كريم كراميل..
حليب سائل..

- ج -
ظرفين دريم ويب
حليب سائل


الطريقه
ابكتب طريقة كل طبقه لوحده:
- أ -



1- نخبز كيك شوكولاه >>لازم شوكولاه
طبعا يا جاهز يا انتي تسوينه
نفتته ونرصه في صينيه
2- ندهن وجه الكيك بقشطه أو حليب سائل
ونرص بسكويت الشاي

ندخل الصينيه الثلاجه على ما بال نسوي الكريم كراميل

//



- ب -
3- في قدر نحط الكريم كراميل بحيث مع كل ظرف كاسين حليب سائل
احنا عندنا 3 أظرف يعني 6 كاسات حليب سائل
ونطبخهم على نار هاديه لحد ما يغلي..
ونصبه على مقادير - أ -
وننتظر لحد ما يبرد ويتجمد تماما..

- ج -
4- لكل ظرف دريم ويب بيالة حليب سائل
ونخفق بالمضرب الكهربائي..
وندهنه على الكريم كراميل وهذي آخر طبقه..

وندخله الثلاجه لمده 6 ساعات كأقل مده والأفضل يوم وليله = 24 ساعه



تعديل - مرآم; بتاريخ 25-01-2012 الساعة 02:06 PM. السبب: اخفآء آلتوقيع :$
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 06-02-2012, 07:04 AM
صورة الاليت القدر الرمزية
الاليت القدر الاليت القدر غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


اقول بنوتاااات
عطووني طبق لذذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ
آكل اصابعي وراه
بحيث مايكون صعب و فيه شي اسمه فرن
ابي يكون لذيذ و ينقدر على طباخه
بانتظار الطبقات اللذييذ المشهية


تعديل آكتفآء; بتاريخ 06-02-2012 الساعة 06:06 PM.
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 07-02-2012, 05:45 PM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


ــ


هلآ حبوبة
هذي مجموعة آطبآق آختآري آللي تحبين
وكلهآ مآفيهآ فرن
https://forums.graaam.com/391329.html
https://forums.graaam.com/400210.html
https://forums.graaam.com/401127.html#post15539859
https://forums.graaam.com/406091.html#post15772431
https://forums.graaam.com/409134.html
https://forums.graaam.com/429652.html
https://forums.graaam.com/430155.html


آن شآء آلله تعجبك

/


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 08-02-2012, 03:24 PM
صورة آوْتَـــآرْ.. الرمزية
آوْتَـــآرْ.. آوْتَـــآرْ.. غير متصل
ٱنآ غ'ـَير ع'ـَن گل آلبشر ٱفرح ۆ ميتہ من آلقهر
 
الافتراضي رد: سٌوآلفنآ حلوه [ طلبآت , أستفسآرات , سوالف , خبريآت , مشآكل ] تطٌرح ْ هنآ !


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها الاليت القدر مشاهدة المشاركة
اقول بنوتاااات
عطووني طبق لذذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ
آكل اصابعي وراه
بحيث مايكون صعب و فيه شي اسمه فرن
ابي يكون لذيذ و ينقدر على طباخه
بانتظار الطبقات اللذييذ المشهية












هلا حبيبتي


بما آن كويييين جابت لك حلويات



وبنفس الوقت انتي خايفة صوابعك من الحرق



فقلت تسنعي يابنت وجيبي سلطات


https://forums.graaam.com/468170.html



تفزلي


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 16-02-2012, 01:33 AM
وسن مكة وسن مكة غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي طلب مساعدة,


السلام عليكم

كيف حالكم حبيباتي زوجي كل ماسوي له حلا من مكوناتة دريم ويب وقشطة وشغلات هاذي الي في الثلاجة يقول ماحبها ابغي شي زي بسبوسة جالكسي وكيك بالفرن يعني نوع من حلا فية ارتفاع تكفون يالنشميات ادعموني توني عروس ماعرف الاحلا بارد بالثلاجة فقط .. انتظر ردودكم ياحلواات ..


الرد باقتباس
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


تصميم دريم تيم

SEO by vBSEO 3.6.1