غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:36 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
11302798240 تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


بسم الله الرحمن الرحيم


يا الله
جئتكَ أحْمل مَعي ذاكِرة متَورمة بِه..
فجرّدني مِنها ، واجْعلنِي أحيا بلا ذَاكرة ..
أو انزَعه عنها ، وَ هبني ذاكرةً خاوية لا تَحملُ أية مَلامِح </3




.
.


اممم كيفكم << متوهقة



المنيو : -
سلطة السيزر
سلطة بدجاج الشاورما
كفتة البطاطس بالتونة
شوربة الفطر والذرة
قوارب اللبنة
//
محشي كوسا وبطاطس
مصابيب بالعسل
كيكة البرتقال
مقلوبة الدجاج بالخضار
مندي الدجاج
صينية البطاطس
ساندويتش الدجاج
دجاج بالباذنجان والذرة
صينية الدجاج بالخضار
ساندويتش الفلافل
//
هريسة بجوز الهند
ام علي
كيكة الزبادي بحشوة الاوريو
تشيز كيك
مهلبية بالرمان

وبررب


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:37 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


سلطة بدجاج الشاورما




المقادير والطريقة :
فيليه دجاج يقطع صغار, ويحمس مع بصل وفلفل بارد اخضر وملح وفلفل اسود وبهارات لين تنضج
نقطع خس امريكي – فلفل بارد ملون اصفر واحمر وخيار مقطع نص شريحة وبصل ابيض بشكل طولي وتخلطهم سوا
الصوص : علبة زبادي – ملعقة صغيرة مايونيز – ملعقة كبيرة زيت زيتون – فص ثوم – ملح – فلفل اسود
نخلطهم سوا وتقدم حسب الرغبة اما تكون فوق السلطة او بصحن جانبي



وهنآآ


//




الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:37 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


سلطة سيزر
<< محاولة احتكاك



برقر دجاج نقليه ونقطعه مربعات صغيرة
خس مقطع بشكل طولي
نخلطهم سوا بعدين نضيف الصوص ( زبادي – مايونيز – ملح – ليمون – شوي خل )
نخلطهم سوا ونرش فوقهم جبن موزاريلا


برب


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:38 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


كفتة البطاطس بالتونة



المقادير والطريقة :
حبتين بطاطس حجم متوسط تسلق
بعد ماتنضج وعشان تتأكدين جيبي شوكة ودخليها جوا البطاطس اذا دخلت بسهولة معناته تمام
نقشرها ونهرسها بشوكة ونكون مجهزين اناء ثاني نحط فيه :
علبة تونة – زبدة – شوي ملح – فلفل اسود – كمون – ملعقة صغيرة مايونيز وشوي جبن سايل – جبن موزاريلا – ملعقة بقسماط



نخلطهم سوا ونبدا نشكل بالشكل اللي تحبين , انا حطيتها بشكل طولي شوي
بعدين نغمسها ببيض ثم بقسماط ونحطها شوي بالفريرز عشان تتماسك وماتتفكك بالزيت
نقليها ونتركها شوي عشان ينزل الزيت وبعدين نقدمها بالعافية


//


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:39 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


شوربة الذرة والفطر



الصورة مايلة وماقدرت اعدلها
ع النار زيت وبصل نحركهم شوي ثم نضيف الفطر ونحركهم سوا ليين يذبلون
نشيلهم بصحن على جنب , نحط بالقدر قطعة زبدة لما تذووب نحط ملعقتين دقيق ابيض ونحمسه لحد ماتطلع ريحتهم سوا , نضيف مرقة الدجاج لما يبدا يغلي شوي نضيف ملح وشوي فلفل اسود
وملعقتين حليب بودرة لحد مايختلطون سوا نضيف الفطر ثم الذرة ونتركهم ع نار هادية , شوفي القوام لو يحتاج زيادة دقيق شوي عشان يثقل زيدي شوي
بعد كذا نسكبها بصحن التقديم ونزينها ببقدونس


برب


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:39 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


قوارب اللبنة بالزعتر .



المقادير :
عجينتك المعتادة
انا استخدم كاس دقيق كويتي – فنجال زيت – فنجال حليب بودرة- نص فنجال سكر – ذرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة ممسوحة مررة وموية للعجن بعد ماتعجن نتركها تتخمر ساعة ونص تقريبا
الحشوة : علبة لبنة – ملعقتين زعتر – ملعقتين زيت زيتون او اقل بشوي تحرك سوا وتشكل على شكل قارب بحيث نحط الحشوة بالوسط ونسكر الاطراف من اعلى واسفل , والجوانب نسكرها بخفيف
بحيث ان الحشوة ظاهرة ونمسحها ببيض وندخلها الفرن تتحمر



//


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:40 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


محشي كوسا وبطاطس


بطاطس وكوسا نغسلهم ونفرغهم من جوا
الحشوة :
لحم مفروم – شوي رز – ملح – فلفل اسود – كمون – بقدونس مفروم
تخلط سوا وتحشى بها الخضار
ع النار : بصل وطماط يحمس مع زيت , ثم نضيف الصلصلة وحبة ماجي وشوي ملح
وفلفل اسود وكمون وشوي فلل احمر مطحون وفلفل اخضر بارد ( قطعة صغيرة يعني للنكهة )
تقلب شوي ثم نحط المحشي ثم نحط موية لين تغطي المحشي تقريبا ونتركها لين تغلي ونخفض ع النار ونتركه ينضج يبي له امم على حسب الكمية والقدر انا كان لشخصين فأخذ له ع النار تقريبا نص ساعة , ولو تحبينه خاثر كذا اتركيه لين تقل المووية يصير طعمم
وب العافية

//


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:40 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


مصابيب بالعسل



بالخلاط الكاس : نص كاس دقيق بر – ذرة ملح – بيضة – نخلطهم لين نحصل على سايل مائل لانه يكون ثقيل . نضيف له ملعقةحبة سودا ونخلطهم بعدين نصببهم ع الصاج
عند التقديم نحط عليهم شوي زبدة مذوبة وبعدين عسل مع كاس حليب دافي


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:41 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


كيكة البرتقال

المقادير:
1 كاس دقيق منخول - بيضتين - نص كاس سكر ( وزيدي لو حابتها اكثر حلى )
ثلاثة ارباع الكاس زيت - ملعقة بكنج باودر - ملعقة فانيليا - ملعقة بشر برتقال - عصير برتقالة تقريبا نص بيالة

- نخفق البيض , بعدين نضيف السكر والزيت ونخفق ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلا لين مايختلطون تمام
بعدين نضيف الدقيق والبكنج بودر ونخلطهم ثم نحطهم بصينية مدهونة وع الفرن


وهنا مرة سويتها وقطعتها مربعات




//



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 18-03-2012, 09:41 AM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]


مقلوبة بالخضار والدجاج

المقادير والطريقة :
رز ابيض ( نحط بقدر زبدة وهيل حب عدل وعود دارسين وموية لما تغلي نحط الرز ونخليه نص استواء)
بطاطس – باذنجان مقطعة شرايح ومقلية
دجاجة مقطعة صغار
نجيب قدر نقطع بصل ونحمسه بزيت ونضيف له الدجاج واقلبه اقلبه لين ياخذ نكهة البصل ويصير تحمر خفييف , ونجيب الخلاط الكاس ونحط فيه طماطة وملعقة صلصلة كبيرة تقريبا وفلفل اسود وكمون وفلفل احمر مطحون ونتركه يتسبك سوا ربع ساعة
بعد كذا نضيف الخضار ونقلب خفييف ونتركها خمس دقايق تقريبا
ثم نحط الرز عليه ونرتبه بالملعقة من فوق شوي ونتركه ينضج
قبل مانطفي النار عنه نجيب موية ونحط فيها شوي زعفران ونصبها من فوق عشان تاخذ اللون ونقلبها بصحن التقديم
وهنا مرة زودت الخضار

الطريقة يمكن طويلة بس التنفيذ سهل .

//


الرد باقتباس
إضافة رد

تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 24 ]

الوسوم
الأطباق , تشكيلة , وأشهى
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 21 ] آكتفآء مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 37 09-04-2012 06:46 PM
تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 16 ] آكتفآء مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 55 04-04-2012 09:42 AM
تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 22 ] آكتفآء مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 33 04-04-2012 09:38 AM
تشكيلة من ألذ وأشهى الأطباق [ 15 ] آكتفآء مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 53 13-03-2012 03:00 PM
حديث عن برشلونة !الفتى الذهبي! كووره عربية 18 19-08-2006 10:29 PM

الساعة الآن +3: 05:54 AM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


تصميم دريم تيم

SEO by vBSEO 3.6.1