غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 27-04-2012, 01:49 AM
saraalouan saraalouan غير متصل
©؛°¨غرامي جديد¨°؛©
 
الافتراضي دجاج محمر



المقادير ل 4 الى 6 اشخاص:

دجاجتان من وزن كيلو ونصف
4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم
4 فصوص ثوم مهروسة
رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ
3 ملاعق كبار زبدة + نصف كاس صغير زيت نباتي
3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي
ملح - فلفل ابيض و أسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرة
بيض بعدد الاشخاص و لوز للتزيين

الطريقة

قبل إستعمال الدجاج نقوم بنقعه بعض الوقت مع قليل من الملح و قطع الليمون الحامض و نفركه بالحامض جيدا ثم نغسله بالماء جيدا.

في طنجرة نضع الدجاج مع:
البصل و الثوم و الملح و الزعفران و البهارات + السمن و الزيت و نتركها حوالي 10 دقائق ثم نضيف الزعفران و ماؤه و كذلك لتر من الماء و نتركها تطبخ على نار متوسطة مدة ساعة او حتي تتاكدي من إستواء الدجاج.

نسحب الدجاج و نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن ليتحمر.
في ذلك الوقت نترك المرق المتبقي في الطنجرة ليتختر.
عند التقديم نصب المرق فوق الدجاج و نزينه باللوز المقلي و انصاف البيض المسلوق.

و بالصحة و الراحة





تعديل آكتفآء; بتاريخ 27-04-2012 الساعة 10:49 AM. السبب: يمنع طرح روآبط تحميل للوصفة $
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 27-04-2012, 04:51 AM
صورة عبود~ الرمزية
عبود~ عبود~ غير متصل
عضو موقوف من الإداره
 
الافتراضي رد: الدجاج محمر طبق رائع


متشكرة ع الموضوع الهايل ياست هانم

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 27-04-2012, 03:39 PM
صورة كيكة1992 الرمزية
كيكة1992 كيكة1992 غير متصل
•·.·`¯°·.·• كاميرا ساهــ ر •·.·°¯`·.·•
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


وعليكم السلام والرحمه




امنوره اخيه


وسلمتي على هيك نقل



ننتظر جديدك
[]


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 27-04-2012, 10:04 PM
صورة آكتفآء الرمزية
آكتفآء آكتفآء غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


*





يَ هَلَآ
نورت بطرحك


هالطبق اكثر شيء آكله
آلله يعطيـــگ آلــ عَ ـآفيـ هْ
شوقي لـ ج ــديدگ آلقــآدم




الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 27-04-2012, 11:42 PM
صورة ĢђāŁā الرمزية
ĢђāŁā ĢђāŁā غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


-

............( ) ............


مســـــــائك راحه
وَصفه شهيه
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا



............( ) ............


-


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 28-04-2012, 12:28 AM
صورة *=*سنكـــAـــرس*=* الرمزية
*=*سنكـــAـــرس*=* *=*سنكـــAـــرس*=* غير متصل
©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


يميييييييييييييييي
عوافي
ودي

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 28-04-2012, 07:34 PM
صورة جوافة وردية الرمزية
جوافة وردية جوافة وردية غير متصل
©؛°¨غرامي جديد¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


يم يم
الذيذه يعطيك العافيه

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 29-04-2012, 04:45 PM
صورة *=*مارس*=* الرمزية
*=*مارس*=* *=*مارس*=* غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


يمييييييي
عوااافي ع الطرح الجونااااني
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
❤❤


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 30-04-2012, 01:02 AM
صورة اسطوره ! الرمزية
اسطوره ! اسطوره ! غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر


يعطيكي العافيه يا عسسسل
أكله شهيه ولا تقاوم
تسسسلمي
نورتي القسسم

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 30-04-2012, 11:59 PM
صورة جرحي بذكراك الرمزية
جرحي بذكراك جرحي بذكراك غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: دجاج محمر





...................



الرد باقتباس
إضافة رد

دجاج محمر

الوسوم
أحمر , الدجاج , رائع
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
قصة الحجاج بن يوسف وغلام رشفات قصص - قصيرة 2 12-08-2011 09:35 AM
الحجاج و الصبي ع.ـزوز ارشيف غرام 1 05-11-2008 12:15 PM
الطفل الذي غلب الحجاج abeershadi ارشيف غرام 1 18-09-2008 04:52 AM
الحجاج بن يوسف والغلام الهاشمي ( من روائع القصص ) Mashael Al-Ali قصص - قصيرة 22 16-05-2008 12:17 AM
الحجاج قصة رائعه &القــ الحنون ـــلب& قصص - قصيرة 1 28-07-2007 06:20 PM

الساعة الآن +3: 01:27 AM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1