غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
الإشعارات
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 21-07-2012, 10:47 PM
صورة ظروف الوؤقت جبارهة الرمزية
ظروف الوؤقت جبارهة ظروف الوؤقت جبارهة غير متصل
©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©
 
B19 معجنات منوعه


السلآم عليكم..

كيفكم حبايبي؟؟..

لجل عيونك حبيبتي >أدمنتك<..جمعت لك ولأعضائي الغاليين اليوم كذا طبخة سهله واتمنى تعجبكم..
الله الله بدعواتكم والردود..



نبدأ بالفطاير المقلية..تجيك هشة وطرية..


المقادير:

بيالة لبن زبادي
بيالة زيت
ملعقة طعام حليب بودر
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

كوب وثلاثة ارباع دقيق

الطريقة:

نعجن العجينة ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون هشة شوي
رشي دقيق عند فرد العجينة علشان ما تلتصق
ثم نرقها ونقطعها بأي شكل نحبه
انا قطعتها دائري وسويتها بهالشكل



ورشيت دقيق ايضا على قطعة البلاستك



حشيتها حشوة دجاج بالخضار وانتي طبعا الحشوة على اختيارك



اقليها بزيت غزير وتحمر بسرعة
وقدميها

وهذا شكلها النهائي بعد القلي::..



.....................





وهذي الرولآت المقلية طريقة سهله جدآ..


المقادير + الطريقه::-
عجين سبرينق رول + حشوه دجاج مع شعيريه مسلوقه
نفك العجينه ونحط ملعقه من الحشوه ثم نلفه رول ..
ثم نغطسه في بيض مخفوق ثم بقسماط ..
ثم نقليه ..
ونقصها من الوسط ونقدمها ..


وهذا شكلها النهائي بعد القلي::-



................................



سمبوسة البف المقلية::-

العجينة :
2 كأس طحين
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ملح
ملعقة نشا
شوي زيت تقريبا ربع كاس
ماء على حسب الاحتياج ( تقريبا كأس )
اول شي نخلط المقادير الجافه مع بعض
ثم نضيف الزيت ونقلبة باطراف الاصابع
وبعد ذلك نضيف الماء للعجن
ونعجن لحد ماتتكون لنا عجينة متماسكه قاسيه شوي
نتركها ترتاح نص ساعه
ونفردها ونحشيها

الحشوات :
لحم مفروم + بيض مسلوق
جبن شيدر + زيتون
دجاج حشوة السمبوسة العاديه
جبن شيدر وبطاطس مسلوق
ونلفها باي طريقة تبين سواء بألة سمبوسة البف
او نقطعها دوائر ونصفطها تكون لنا نص دائرة
اللي تبون
وتقلى في زيت غزير وحار
( ملاحظه )
ممكن نفرزنها وذلك بعد مانلفها نصفها في صينية كبيره وندخلها الفريزر ساعه لحد ماتجمد بعدين نصفها بعلب..

وهذي الصورة النهائية بعد القلي::-

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي
.............................




البيتزا::-

مقادير العجينة :
عجينة العشر دقايق
بالخلاط 2 كاس مويه
4 ملاعق حليب بودرة
فنجال زيت
فنجال سكر
2 ملعقة خميره
شوي فانيلا
نخلطها بالخلاط لمدة 5 دقائق
بعدين نعجنهم على طحين كويتي افضل شي
ونتركها 10 دقايق بس
ونفردها
حشوة البيتزا
صوص البيتزا الجاهز
ندهن فيه وجه البيتزا
بعدين نجيب فلفل بارد وزيتون وهوت دوق وبصل جوانح نحطهم عليها وندخلها الفرن مدة 10 دقائق او اقل
نطلعها من الفرن نرش الموزيريلا
وندخلها شوي تسيح الجبنه
..

الشكل النهائي::-

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

...........................


دونات الفرن::-\



المقادير

كاس ونصف ماء دافئ
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طحين ابيض على حسب الحاجه

الطريقة :
نخلط بالخلاط المقادير ماعدا الطحين
ثم نعجن عليها الطحين لحد ماتتكون لنا عجينة متماسكة ونتركها تتخمر بمكان دافئ ساعه الى ساعه ونص
ثم تفرد وتقطع دوائر كبيره ومن النص دوائر صغيره ( يوجد قطاعات للدونات )
التقطيع يكون سميك
ونخليها شوي قبل ندخلها الفرن
ترتفع شوي
وندهنها بحليب مركز غير محلى مثل ابو قوس او وادي فاطمه
وندخلها الفرن لحد ماتستوي وتتحمر شوي من تحت
ونطلعها ونرش عليها سكر او نحط عليها صوص الشكولاته
صوص الشكولاته
اذوب شوي نوتيلا مع شوكولاته بيتي كروكر مع شوية هيرشي
بالميكرويف
وندهن فيها وجه الدونت..

الشكل النهائي::-

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

..............





وهذي طريقة ( عصير موز بالحليب ) الطريقة سهله جداً..

2 كأس حليب ( المراعي - الصافي - السعودية ) بارد
3 حبات موز
فنجال قهوة صغير سكر
..
نخلطهم بالخلاط جميعا
وتقدم بارده وتشرب على طول عشان مايسود العصير

..

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي






واتمنى نالت إعجابكم..دعواتكم+التقييم+الردود+الإعجابات..


أستغفرالله أسغفرالله أستغفرالله..




ظروف الوقت جبارهة..



تعديل اسطوره !; بتاريخ 23-07-2012 الساعة 02:36 AM.
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 21-07-2012, 11:04 PM
صورة طفشانه وبالي مشغول الرمزية
طفشانه وبالي مشغول طفشانه وبالي مشغول غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
11302798240 رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


السلام عليكم ورحمة الله وبركااته ..
كيف الحآآل ..؟!
ان شاء الله تمآآم ..؟!


وآآآآو ..
الصرآآحة شهيتيني من خآآطر حران عليج انا يوعانه ..
والله اشياء حلوة وسهلة ..
نحتااجها في رمضاان ..
تسلمين يالغلا عالابدآآع الناايسو ..
والطرح الراقي ..
تقبلي مروري البسيط =]



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 21-07-2012, 11:07 PM
رسمتك : حلم رسمتك : حلم غير متصل
©؛°¨غرامي جديد¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


وعليكمَ السلام ورحمههُ الله وبركإتة ..

بخير الله يسلمك ♥

و تستإهل ادمنتك هههه

يإلبييه طبخإت مراا روعــه و سهله .. تسلم يديك حبيبتي (f)

الله يعطيك العافية ياعمري ،

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 21-07-2012, 11:23 PM
صورة حلاي شرقي الرمزية
حلاي شرقي حلاي شرقي غير متصل
©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


وعليكم السلام والرحمه

الدونات شكلها خطيييييير

يعطيك العافيه

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 21-07-2012, 11:56 PM
someone_ someone_ غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


وااااااااو
بطني يصفر شهيتيني والله
جميل جداً

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 22-07-2012, 12:18 AM
صورة عطوفى الرمزية
عطوفى عطوفى غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


تسلم الايادي يعطيك العافيه

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 22-07-2012, 12:52 AM
صورة أم ليان 07 الرمزية
أم ليان 07 أم ليان 07 غير متصل
©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..




روووووووووووووعه

تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه




الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 22-07-2012, 12:54 AM
صورة قـــلـــب الـــولـــه الرمزية
قـــلـــب الـــولـــه قـــلـــب الـــولـــه غير متصل
©؛°¨غرامي فضي¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


يعطيـكك الـــعــافــــيــــه
ماننحـــــــــرم من جـديــــدكك

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 22-07-2012, 01:13 AM
صورة مخاوية الريح الرمزية
مخاوية الريح مخاوية الريح غير متصل
©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©
 
الافتراضي رد: فطآير وسمبوسة ورولات مقلية وبيتزا ودونات..


يعطيك الف عافية يالغلا

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 22-07-2012, 01:48 AM
صورة تَفآصِيّل , الرمزية
تَفآصِيّل , تَفآصِيّل , غير متصل
©؛°¨غرامي مجتهد¨°؛©
 
11302798202 شُكراً لِ دعوتكِ ,




.
.


وعليكم السلام والرحمة

يعطيكِ ألف عافية عزيزتي
على الأطباق الشهيه
لآ عدمنآكِ



تَفآصِيّل ,

أستغفر الله الذي لآ إله إلآ هو وَ أتوب إليه


.
.







الرد باقتباس
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1