منتديات غرام

منتديات غرام (/)
-   مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات (https://forums.graaam.com/93/)
-   -   بفتيك الدجاج (https://forums.graaam.com/528565.html)

ابو شروووق 01-01-2013 10:39 AM

بفتيك الدجاج
 
بفتيك الدجاج

https://up.graaam.com/forums/265416/01357025777.jpg


المقادير

4 صدوردجاج مفرودين مثل بفتيك اللحم

ثم تقومي بعمل الحشو :

ملعقتين بقدونس
كسبرة خضرة مفرومه خشن-
ملعقه طحين او دقيق
ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود
بصله مفرومه
2فص ثوم مفروم (علي هواكي)
ثم يخلطو جميعا.
4ملاعق زبادي
بقسماط
زيت للقلي .

الطريقة

فرد الدجاج ووضع الحشو وفردها علي الدجاج

ويقفل ثم يضع في الزبادي

ثم البقسماط

ويحمر في زيت علي الجانبين

ثم يضع في قالب ويدخل الفرن10 دقائق لتكمله السوي
مع التقليب علي الجانب الاخر

ثم تحضري طاسه وبها قليل من الزيت

ويحمر ملعقتين بصل مفروم وثوم ويضع بقدونس وكسبرة مفرومه وملح وفلفل وقليل من المرقه

ويترك علي نار هادئه 5 دقائق مع التقليب

ثم تضع في قالب ويضع عليه الدجاج ويقدم مع رز بسمتي

زهره غرام 01-01-2013 04:22 PM

رد: بفتيك الدجاج
 
الله هادي الوجبه المفضله عندي وتسلم الايادي

ابو شروووق 01-01-2013 06:50 PM

رد: بفتيك الدجاج
 
أكيد بتعرفي تسويها

https://up.graaam.com/forums/265416/01290872408.gif

ابو شروووق

دفا جوري 02-01-2013 12:26 AM

رد: بفتيك الدجاج
 
اول مرة اسمع بهالوجبة , بس شكلها لذيذ

يسلمووو على الطرح الجميل والمميز

تقبل ودي ومروري

ابو شروووق 02-01-2013 08:08 AM

رد: بفتيك الدجاج
 
ان شاء الله تعجبك

https://up.graaam.com/forums/265416/11290872818.gif

ابو شروووق

@ادمنتك@ 02-01-2013 12:04 PM

رد: بفتيك الدجاج
 
يسلموو ع هيك وصفهه
لاعدمنااا جديدك
ودي





...

ابو شروووق 02-01-2013 12:13 PM

رد: بفتيك الدجاج
 
نورتيني .. يسعد صباحك

https://up.graaam.com/forums/265416/11290872818.gif

ابو شرووووق

إستكنآن أوجآع .! 02-01-2013 10:57 PM

رد: بفتيك الدجاج
 




يعطيكك العافيهه ه

غريب ومميز <\:

ابو شروووق 03-01-2013 08:34 AM

رد: بفتيك الدجاج
 
كلك ذوووق

https://forums.graaam.com/up/uploaded...1225359690.gif

ابو شروووق

اسطوره ! 03-01-2013 06:52 PM

رد: بفتيك الدجاج
 
يعطيك العافيه أبو شرووق
ما قصرت
تسلم
نورت

تحياتي


الساعة الآن +3: 02:31 AM.


موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


SEO by vBSEO 3.6.1