اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
الإشعارات
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 28-09-2013, 12:10 AM
شيخة الغيد @ شيخة الغيد @ غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
11302798202 أرز بخاري باللحم





المكوّنات:



3 ملاعق طعام من السمن أو ربع كاسه زيت
750 غ من لحم الغنم مع العظم
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل٬ مفرومة
ملعقة كبيرة قشر برتقال ( تبشري قشر البرتقال بالمبشرة )
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
ثلاث حبات ليمون ناشف ( الأسود )
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مهروسة
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز٬ المغسول والمُصفّى
2 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعتان إلى شرائح رقيقة (أصابع نحيفه )
1 كوب أو 150 غ من المكسّرات المُشكّلة المقلية

أرز بخاري باللحم - طريقة عمل ارز بخاري باللحم

طريقة التحضير:



يُحمّى السمن أو الزيت في قدر كبير، وتُضاف قطع لحم الغنم وتُطهى حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً ثم يُضاف البصل ويُحرك من حينٍ إلى آخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، وكافّة التوابل، وعصير الطماطم و الجزر و قشر الرتقال. يغطّى القدر ويترك على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج اللحم.
عندما ينضج اللحم، يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم التي ينبغي أن تكون بمقدار 4 أكواب أو 1000 مل ثم يغطّى القدر، وتُطهى المكوّنات على نارٍ خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يقلب الأرز في طبقٍ كبير للتقديم بحيث تطلع النتيجة طبقتين طبقة اللحم و الجزر و طبقة رز تحتها ويُزيّن الطبق بالمكسّرات المقلية و الزبيب.


أرز بخاري باللحم





صحتين وعافيه...





  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 28-09-2013, 09:35 AM
baderaltamimi baderaltamimi غير متصل
الرجل الغريب من الزمن الجميل..
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


الف الف شكر لك موضوع الصراحه يجوع...

ارق التحايا لك

صباحك فرح








  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 28-09-2013, 02:09 PM
شيخة الغيد @ شيخة الغيد @ غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها `baderaltamimi` مشاهدة المشاركة
الف الف شكر لك موضوع الصراحه يجوع...

ارق التحايا لك

صباحك فرح


حياك الله ابو عبدالله

مشكور على المرور العطر

نورت موضوعي

مساءك رضى الرحمن



آخر من قام بالتعديل شيخة الغيد @; بتاريخ 28-09-2013 الساعة 02:32 PM.
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 28-09-2013, 11:38 PM
ĢђāŁā ĢђāŁā غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


-

مسائك رايق
الرز باين لذيذ
يعطيك العافية
لايو و و قف

-


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 29-09-2013, 09:05 AM
ســــــــارهـ ســــــــارهـ غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


تسلمي يا قمر على الطريقة من زمان نفسي أعرف طريقة الرز البخاري :) .. وإن شاء الله أجربها


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 29-09-2013, 10:59 PM
شيخة الغيد @ شيخة الغيد @ غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


ڳّلُ أَلَشِڳَرٌ لٌڳَـم وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يِ۶ـطًيِڳَـم أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُڳًـم

وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى



  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 30-09-2013, 09:50 PM
اصايل الروح اصايل الروح غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


يمي يمي شكله مشهي
وراح اجربه وتسلم يدك ولاعدمنا جديدك

تقلي مروري

اصايل الروح

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 8
قديم(ـة) 30-09-2013, 11:37 PM
عبق اللرياحين عبق اللرياحين غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


السلام عليكم
يسعد مساك بروق..
تسلم يدينك على هالطبخه..
يمي يمي شكله يشهي ..وجاري التطبيق
الله يعطيك العافيه

  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 9
قديم(ـة) 01-10-2013, 08:14 PM
شيخة الغيد @ شيخة الغيد @ غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها اصايل الروح مشاهدة المشاركة
يمي يمي شكله مشهي
وراح اجربه وتسلم يدك ولاعدمنا جديدك

تقلي مروري

اصايل الروح

أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

جربيه ما حتندمي وكل يوم وثاني بتسويه

لانه بالفعل شهي ولذيذ


  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 10
قديم(ـة) 01-10-2013, 08:16 PM
شيخة الغيد @ شيخة الغيد @ غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: أرز بخاري باللحم


اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها عبق اللرياحين مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
يسعد مساك بروق..
تسلم يدينك على هالطبخه..
يمي يمي شكله يشهي ..وجاري التطبيق
الله يعطيك العافيه



وعليكم السلام

مساء الورد

أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر
جربيه ورايح يعجبك لانه شهي ولذيذ

وكل ما سئلناكي وش مسويه غذا بتقولي بخاري

ههههههههه منوره الموضوع قلبو


موضوع مغلق
الإشارات المرجعية

أرز بخاري باللحم

الوسوم
باللحم , تجاري
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
للمرة الثانية : سعودي يطلق زوجته بالثلاث عبر مايكروفون بمجمع تجاري التنديل أخبار عامة - جرائم - اثارة 27 17-10-2010 10:09 PM
افتتاح أوَّل مول تجاري للنساء في السعودية بكلفة 40 مليون ريال نقاءء أخبار عامة - جرائم - اثارة 42 06-09-2010 03:05 PM
ما بال المتهجدين بالليل من أحسن الناس وجوها؟ لحن الكنار مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 15 23-09-2008 11:39 AM
إلحق لا يفوتك ... إعلان تجاري ..!! القلم الجرئ نقاش و حوار - غرام 25 24-10-2005 11:47 PM

الساعة الآن +3: 11:07 PM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


تصميم دريم تيم

SEO by vBSEO 3.6.1