منتديات غرام

منتديات غرام (/)
-   مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات (https://forums.graaam.com/93/)
-   -   حلوى ماهو (https://forums.graaam.com/561988.html)

لهيب عشق الهوى 22-11-2013 03:26 PM

حلوى ماهو
 
أسلوب الطبخ:
عماني

نوع الطبق:
3 خطوات سهلة

الكمية:18 شخص
درجة الصعوبة: بسيط
التكلفة:
رخيص

مدة الطهو : 45 دقيقة

المكوّنات

¼ كوب أو 60 غ من الزبدة غير المملحة

2 صفائح أو 790 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون

½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران


طريقة التحضير


تُذوّب الزبدة في مقلاة عميقة وتُضاف علبتان من حليب نستله المكثف المحلى، وبودرة الهال، ويُطهى المزيج على حرارة متوسّطة مع تحريك مستمرّ إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً مائلاً إلى بنيّ وبدون أن يحترق، أي لحوالي 40 دقيقة.


وعندما تصبح الحلوى متماسكة وتتمتّع بقوام شديد، يُضاف الزعفران ويُرفع القدر عن النار. يُترك المزيج ليبرد قليلاً قبل صبّه في الطبق ليبرد بالكامل.

يُقطّع الطبق إلى الأشكال المناسبة ويُقدّم.

الاخت المحبة 22-11-2013 05:26 PM

رد: حلوى ماهو
 
يسلموا
ننتظر جديدك

رنين الجوااهر 24-11-2013 04:34 PM

رد: حلوى ماهو
 
https://my.mec.biz/attachment.php?att...2&d=1337552168

القلب المتنسي 29-11-2013 11:46 PM

رد: حلوى ماهو
 
تسلمي عالموضوع

~الفارسه المجنونه~ 30-11-2013 05:42 AM

رد: حلوى ماهو
 
يسلمو الله يعطيك الف عافيه

حلوة منذ مبطي 30-11-2013 10:46 AM

رد: حلوى ماهو
 
السلام عليكم

شكلها دسمة كثيير


يعطيك العافية

ولد نفيعي 09-12-2013 07:10 AM

رد: حلوى ماهو
 
الف شكر على الوصفه الشهيه والرائعه
يعطك الف عافيه
تحياتي

لهيب عشق الهوى 14-03-2014 02:10 PM

رد: حلوى ماهو
 
شكرا لكم واتمنى لكم نهارا سعيدا

محمود الزهراني 19-03-2014 08:23 PM

رد: حلوى ماهو
 
طرح في قمة الجمال

يعطيك العافيه وما قصرتي

وصفه في قمة الروعه

أعجبتني بصراحه

تقبلي مروري / محمود

لهيب عشق الهوى 21-03-2014 11:45 AM

رد: حلوى ماهو
 
انا بقبل المرور
ونهار سعيد


الساعة الآن +3: 11:33 AM.


موقع و منتديات غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


SEO by vBSEO 3.6.1