اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
الإشعارات
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 10-08-2014, 12:32 AM
صورة هوىَ الطويل. الرمزية
هوىَ الطويل. هوىَ الطويل. غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
B19 الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


ㅤㅤ

السّلام عليكم ،
صباح الخير عالكّل ،
والصباح اللطيف عمشرفتنا مريّـام ()



معكُم الشيـف هوى ،
بما إني قبل جم يوم نزلت موضوع عن الحلويات،
قررت اليوم بنزّل موضوع شويـه دسم ولذيذ ؛
والطريقه سهله بإذن الله.
أتركم مع هاللـذاذه ()






لحظات ..
ㅤㅤ



الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 10-08-2014, 12:37 AM
صورة هوىَ الطويل. الرمزية
هوىَ الطويل. هوىَ الطويل. غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
B19 الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


ㅤㅤ



الأرز الشرقي مع المكسرات واللحـم.








نوع الطبق : عربي
تكفي لـ : 4
وقت التحضير : 90




المقـادير؛




- كوب ونصف الارز الاميركي
- 500gr لحم مفروم
- كوبان ونصف مرق اللحـم
- ملعقه صغيرة قرفه
- رُبع ملعقه صغيرة هيـل
- ربع ملعقه صغيرة جوزة الطيب
- ملعقه صغيرة البهار الحلـو
- 500gr لحم الغنم
- ملعقتان كبيرتان زبده
- ربع كوب صنوبر
- ملعقه صغيرة فستق حلبي
- ملعقتان كبيرتان بصل مقطع
- رشـة مِلح




طريقـة التحضـير؛





يغسل الأرّز، ثم ينقع في الماء الفاتر لمدّة ساعة.
تضاف الزبدة في قدر توضع على النار، ويقلّب البصل حتى يصبح لونه ذهبيّاً، ثم يضاف لحم الغنم المفروم مع التحريك، حتى ينضج
يصفّى الأرّز من الماء، ثم يضاف إلى اللحم المقلي، ويقلّب جيّداً حتى يجفّ. بعدها، يسكب المرق وتنثر البهارات (القرفة والهيل وجوزة الطيب والملح والبهار الحلو). وتترك هذه المقادير على نار قويّة، حتى يغلي المرق، ثم تخفّض النار.
عند ظهور ثقوب على الأرّز، يقلّب، ويترك على نار خفيفة للغاية لمدّة 20 دقيقة.




يسكب الأرز في شريحة من اللحم الغنم المدقوقة بشكل رقيق جداً
يملأ بالأرز كل اللحمة المدقوقة.




تغلق اللحمة المدقوقة وفيها الأرز جيداً
وتصبح اللحمة على هذا الشكل.




تقلّب الى الجانب الآخر.




تدهن اللحمة بالزبدة.




تدخل الى الفرن مدة 12 دقيقة حتى تتحمّر
ويقدّم الطبق ساخناً، ويزيّن بالمكسرات المسلوقة
والمقشّرة والمقلية.





وبجذّي نكون خلّصنا،
وبالعافيـة على الكُلّ
ㅤㅤ




آخر من قام بالتعديل هوىَ الطويل.; بتاريخ 10-08-2014 الساعة 12:43 AM.
الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 10-08-2014, 10:14 AM
آلغيث آلغيث غير متصل
عضو موقوف من الإداره
 
الافتراضي رد: الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


يم يم
يعطيك الف الف عافيه اخوي ربي يوفقك
بس فيه توصيل منازل او لا
بنتظار جديدك لا هنت اخوي

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 4
قديم(ـة) 12-08-2014, 02:12 AM
صورة شمّـــآ الرمزية
شمّـــآ شمّـــآ غير متصل
©؛°¨غرامي مبدع¨°؛©
 
الافتراضي رد: الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


جد الوصفه تششششهي و طريقة التقديم جدا رائعه
مبدعة ي هوى .. ربي يعطيج العافيه

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 5
قديم(ـة) 22-08-2014, 09:05 AM
صَدى ..! صَدى ..! غير متصل
سَيّـئة
 
الافتراضي رد: الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


-
















وعليكّم السلام والرحمة ٓ
ماشاء الله الطريقة مرا سهلة وشكلهّ جدا غرّيبٓ
هوّى الأنيقة سلمتِ على الطبخةْ اللزيزةّ

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 6
قديم(ـة) 23-06-2018, 02:26 PM
صورة مَلاك الرّوح الرمزية
مَلاك الرّوح مَلاك الرّوح متصل الآن
** قلبٌ محكومٌ عليه **
 
الافتراضي رد: الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


الله يعطيك العافية

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 7
قديم(ـة) 26-06-2018, 03:00 AM
صورة راحله لن ادوم. الرمزية
راحله لن ادوم. راحله لن ادوم. غير متصل
©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©
 
الافتراضي رد: الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة


يعطيك العافيه.......وصفه حلوه

.........

الرد باقتباس
إضافة رد

الأرز الشرقي مع المكسرات واللحم || خطوة بخطوة

الوسوم
الأرز , المكسرات , الشرقي , بخطوة , خطوة , والليل
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
أستفسر , أسأل , أطلب معلوماتك هنا إنڛسڪآپ ﭼـِنۈن ! سياحة و سفر 602 24-09-2014 08:25 PM
ضلع الخروف بالرز الشرقي ابو شروووق مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 12 22-05-2013 06:32 AM
الأرز الأرمني باللحم •´¯`•. خالد .•´¯`• مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 9 22-05-2013 03:52 AM
فوائد الرقص الشرقي غزايل صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب - ريجيم 14 30-07-2009 05:10 PM
قصه الحي الشرقي والحي الغربي ورساله أب justwhy قصص - قصيرة 2 05-02-2008 05:33 AM

الساعة الآن +3: 10:35 PM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


تصميم دريم تيم

SEO by vBSEO 3.6.1