غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام

عـودة للخلف   منتديات غرام > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات
الإشعارات
 
أدوات الموضوع طريقة العرض
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 26-11-2014, 12:10 AM
محمد نور جابر محمد نور جابر غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي حساء مفاصل لحم القرقور


حساء مفاصل لحم القرقور



حساء مفاصل لحم القرقور



‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏‏ المقادير :
4 مفاصل (قصبة الساق) لحم قرقور
8 إلى 10 أكواب ماء
عودا قرفة
بصلة كبيرة مقطعة إلى 4 قطع
1 إلى 2 ورقة غار
حبة لومي
4 إلى 5 حبات هال
3 إلى 4 حبات بهار أسود كاملة
3 إلى 5 حبات بهار حلو كاملة



الصلصة
3 إلى 4 فصوص ثوم مهروسة
ثلاثة أرباع كوب عصير ليمون



طريقة التحضير :
تنظف مفاصل القرقور وتغسل ثم توضع في طنجرة الضغط. يضاف إليها 12 إلى 15 كوباً من الماء.
وحين يبدأ بالماء بالغليان، تزال الزفرة ثم يضاف الملح والتوابل. تغطى طنجرة الضغط ويطهى محتواها لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى ينضج اللحم الموجود فوق العظام ويصبح طرياً جداً.
يسكب الحساء في أطباق التقديم ويقدم مع الخبز العربي المحمص وصلصة الليمون والثوم.

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 30-11-2014, 01:37 PM
صورة safa89 الرمزية
safa89 safa89 غير متصل
©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©
 
الافتراضي رد: حساء مفاصل لحم القرقور


شكرا على طرحك

الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 09-12-2014, 03:46 PM
صورة اسيرالغرور3 الرمزية
اسيرالغرور3 اسيرالغرور3 غير متصل
©؛°¨غرامي نشيط¨°؛©
 
الافتراضي رد: حساء مفاصل لحم القرقور


سلمت اناااملك على هالطرح العذب والرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود


الرد باقتباس
إضافة رد

حساء مفاصل لحم القرقور

الوسوم
مفاصل , القرقور , جزاء
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
من عجا ئب وغرائب مفاصل الرقبة شرواك ارشيف غرام 4 16-08-2011 05:50 AM
مفاصل الورك الصناعيه تـَـفآؤلـْ ..!* صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب - ريجيم 27 27-07-2011 06:46 PM
مفصل الفك اسباب الألم وعلاجه ابو شروووق صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب - ريجيم 14 09-06-2010 07:35 PM
موسوعة الصلاه , شروطها ، اركانها ، واجباتها ..إلخ مرآيــم مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 16 01-10-2008 08:44 PM
عظام عضلات مفاصل أوتار أربطة آلنٌهَى صحة - طب بديل - تغذية - أعشاب - ريجيم 49 16-03-2008 07:57 PM

الساعة الآن +3: 01:17 AM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1