كاتبه صغيره.,.! ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي
خبز البوري الهندي
(2) *ب طريقة اخرى*
  • ا كوب دقيق
  • 0.5 كوبماء اواقل على حسب نوع الدقيق للعجن
  • ملعقه صغيرةملح
  • ملعقه ونصف زيت
  • رشةالحبة السوداء
  • زيت نباتي للقلي

نعجن جميع المقادير الى ان تصبح عجينه طريه وتقسم الى دوائر صغيرة ثم تفرد بالشوبك بالدقيق
2-بهذا الوقت نكون حمينا الزيت وعلى طول نقلي الخبز لين ما يحمر وينفش وبالعافيه
+
تقدم مع ايدامات هنديه


كاتبه صغيره.,.! ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي
الزلابية الهندية
مكونات
  • نصف كوب لبن زبادي
  • . ملعقة خميرة.
  • زيت للقلي.
  • قطر.
  • كوب طحين.
  • نصف كوب نشا.
  • ملعقة من السكر.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير

تحضير الزلابيه، نخلط جميع المكوّنات ونترك الخليط ليرتاح لمدة ساعه ونحركه كل خمس عشرة دقيقة لمنع تكون الفقاعات فيه. نضع الخليط في كيس أو علبة ذات رأس مدبب صغير كعلب الكاتشب الفارغه، ونصب الخليط في الزيت الحار الغزير على شكل زلابية أي تكون على شكل خيوط تشكل دائرة. عندما تنضج القطع الدائرية نخرجها ونضعها في القطر مباشرة. نرفعها من القطر بعد أن تتشربه ونقدمها.


مودي الظواهري ©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©

يسلموووووووووووووووووو

كاتبه صغيره.,.! ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

حمسة العدس الهندية

المقادير
كوبين عدس مغسول
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
كركم/شطة حارة/ملح/خلطة تندوري /كمون مطحون
ورق كاري أخضر
ملح

طريقة التحضير
أحمس البصل والثوم والبقدونس مع شوية زيت ولما يذبلون أضيف ورق الكاري
أضيف العدس المغسول والبهارات وأقلبهم مع بعض لما يبهت لون العدس
أضيف كوب ماي والملح وأخليه يطبخ مع بعض، ويقدم مع الخبز أو الرز الأبيض

عاشقة ياسمين ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

ما شاء الله شو هالوصفات اللذيذه

تسلم ايدك حبيبتي ووفقك الله

*a . n* ©؛°¨غرامي ذهبي¨°؛©




أنا هالقسم ما أعترف فيه لا بالمنتدى
و لا أعترف بالمطبخ بالواقع
بس كلمة هندية جابت راسي و دخلتي
الأكل الهندي هو العشق الأبدي
يعيش يعيش هههههههههههههههه


أدوات الموضوع البحث بهذا الموضوع
البحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

موقع و منتديات غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO

SEO by vBSEO 3.6.1