anasras عضو موقوف من الإداره



مقادير معمول دوار الشمس

250غ زبدة
150غ دقيق ذرة (نشاء)
2صفار البيض
1بيضة كاملة
1/2ملعقة صغيرة فانيليا
1/2ملعقة صغيرة البيكنج باودر
الطحين حسب الحاجة


التزيين
عجينة اللوز باي لون تختاريه.اعملي منها زهرة دوار الشمس
حبات اللؤلؤ فضي غذائي خاصه بالحلويات

طريقة عمل معمول دوار الشمس

اخلطي كل زبدة وسكرناعم للحصول علي خليط كريمي اضيفي البيض واخلطي جيد ثم دقيق الذرة والفانيليا وبكنج باودر والطحين تدريجيا لي تحصل علي عجينة طرية شكلي كريات صغيرة تزن كل واحدة 35غ علي. راحة اليد ابسيطيها ونضع في الوسط الكرة قليل من الحشو (اللوز .سكر.قليل من الزبدة ) نغلق الكرة ثم ضعيها في قوالب خاصه بالمعمول و.ندخلها الفرن حتى تستوى جيدا ولكن يبقي لونها ابيض نخرجه من الفرن ونتركها تبرد
نضع علي قمة حبة المعمول قطرة عسل ونزينها بزهرة دوار الشمس ولؤلؤة في وسط الزهرة
ونضعها في الحاويات الورقية جميلة وقدميها بصحه وعافيه

f2ro7a ©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©

حبيتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتت

أدوات الموضوع
طريقة العرض

موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO

SEO by vBSEO 3.6.1