منتديات غرام نسائيات غرام مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات وصفة شعرية باللحم البقري و الخضراوات ممن كاليفورنيا
تامر العربي ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي
شعرية باللحم البقري و الخضراوات ممن كاليفورنيا العيش في كاليفورنيا يمكن للمرء الحصول على الخضروات الطازجة على مدار السنة. الخضروات ممتعة ومبدعة لهذا الطبق الرئيسي الخاص أو جانبي متبل مع بعض صلصة سريراشا المصنوعة في كاليفورنيا. يتم تكييف هذه الوصفة بسهولة مع الخضروات الأخرى. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير شعرية باللحم البقري و الخضراوات ممن كاليفورنيا

طريقة تحضير شعرية باللحم البقري و الخضراوات ممن كاليفورنيا
نتبل شريحة لحم بملح الثوم والفلفل الأسود.
نسخن 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة عالية. نضيف شريحة اللحم؛ تطهي حتى تصبح بني، 4-5 دقائق لكل جانب. ننقل شريحة اللحم إلى سطح التقطيع ونتركها ترتاح، حوالي 5 دقائق. نقطع الى شرائح رفيعة.
نقطع اليقطين المكسيكي، الجزر، والفجل الى شعرية باستخدام سبيراليزر.
نسخن 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة. نضيف شعرية الجزر . يطهى ويقلب حتى يحمر قليلا، حوالي 3 دقائق. نضيف شعرية اليقطين. تطهى، وتقلب باستمرار، حتى تلين، حوالي 5 دقائق.
نقسم خليط شعرية الجزر واليقطين بين 2 اطباق تقديم. نضع شريحة لحم على القمة. تزين بشعرية الفجل، الأفوكادو، طماطم العنب، والكزبرة.
نخفق القشدة الحامضة وصلصة سريراشا معا في وعاء صغير. نرش على اطباق التقديم.

وقت التحضير
30 دقيقة وقت الطبخ
16 دقيقة
السعرات الحرارية: 589 kcal
الدهون: 49.6 g
الكربوهيدرات: 15.3 g
البروتين: 23.8 g
الكروسترول: 86 mg
الصوديوم: 877 mg

تامر العربي ©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©

اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


ستيك مشوي بصلصة الصويا التتبيلة لذيذة جدا عليك تتخطى صلصة شريحة لحم. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير ستيك مشوي بصلصة الصويا
طريقة تحضير ستيك مشوي بصلصة الصويا
في وعاء صغير، امزج معا الثوم والملح وصلصة الصويا والكتشب والزيت النباتي والفلفل الأسود والأوريغانو.
قطع اللحم الى سمك حوالي 1/8 بوصة افرك اللحم بخليط الثوم في كلا جانبين . افلها بإحكام في رقائق الألومنيوم، واتركها لتبرد لمدة 5 إلى 6 ساعات، أو بين عشية وضحاها. اقلب اللحوم كل بضع ساعات.
سخن شواء في الهواء الطلق على حرارة عالية، مع رشة زيت خفيفة
ضع اللحم على الشواية المعدة. تطهي لمدة 3 إلى 7 دقائق لكل جانب
السعرات الحرارية: 396 kcal
الدهون: 20.6 g
الكربوهيدرات: 1.2 g
البروتين: 48.6 g
الكروسترول: 93 mg
الصوديوم: 773 mg

7Tulips عضو موقوف من الإداره

مشكور على وصفتين الرائعتين
ان شاء الله بجربهم
سلمت يدك

عيونك وطن ©؛°¨غرامي مشارك¨°؛©

تسلم الأيادي على الأطباق الشهية

أدوات الموضوع
طريقة العرض

موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO

SEO by vBSEO 3.6.1