غرام
اكتب بريدك ثم اضغط على اشتراك ليصلك جديد غرام
بحث مخصص من محرك البحث العالمي قوقل للبحث في غرام
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 1
قديم(ـة) 05-06-2020, 01:18 AM
صورة Sinyowrh Sarah الرمزية
Sinyowrh Sarah Sinyowrh Sarah غير متصل
©؛°¨غرامي متألق ¨°؛©
 
Upload046c227bf6 بسكويت العشر دقائق لذييذ


بسكويت العشر دقائق



يعتبر بسكويت العشر دقائق من نوعًا من أنواع المخبوزات، ويُعد من أكثر وصفات البسكويت طلبًا نظرًا لمكوناته البسيطة وسهولة وسرعة إعداده، كما أنه لذيذ المذاق ويمكن صنعه بإضافة الكاكاو، ويشبه إلى حدٍ كبير بسكويت البيتيفور، ولا يحتاج إلى مهارة في صنعه إذ يمكن لكل ربة منزل إعداده بنجاح، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.


مقادير بسكويت العشر دقائق

* 1 حبة من البيض

* 1/2 كوب من السكر

* 1 و 1/2 كوب من الدقيق

* 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر

* 1/2 كوب من الزيت النباتي

* 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة




طريقة عمل بسكويت العشر دقائق


* يوضع البيض في وعاء ثم يضاف إليه الزيت النباتي، والفانيلا السائلة، والسكر.

* تُخفق المكونات السابقة جيدًا لمدة 2 دقيقة باستعمال الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس.

* يضاف البيكنغ باودر والدقيق إلى الخليط ثم تُعجن المكونات باستعمال اليدين للحصول على عجينة طرية.

* يُحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

* يُشكّل العجين إلى كراتٍ حجمها صغير.

* توضع كرات العجين في صينية مغلفة بورق الخَبز مع ترك مسافة بين قطع العجين لمنعها من الالتصاق ببعضها.

* توضع الصينية في الفرن وتُخبَز لمدة 15 دقيقة إلى 18 دقيقة إلى أن يصبح لون البسكويت ذهبيًا.


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

طرق أخرى لعمل بسكويت العشر دقائق


* بسكويت العشر دقائق بالسمنة والزيت: يُخلط 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر مع 1 1/2 كوب من الدقيق في وعاء، وتوضع 1 حبة من البيض في وعاء ثم يضاف 1/2 كوب من السكر المطحون، و1 مغلف من الفانيلا البودرة، 1/4 كوب من السمنة، و1/4 كوب من الزيت النباتي في وعاءٍ آخر، وتُخفق المكونات مع بعضها جيدًا، ثم يضاف خليط البيض والسكر إلى خليط الدقيق والبيكنغ باودر وتُعجن المكونات، وتُصنع عدة كرات من الخليط بأحجامٍ متساوية تصّف في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة ثم تُدخل إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 مئوية وتُترك حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.


* بسكويت العشر دقائق بالزبدة: يوضع 1/2 كوب من السكر المطحون في وعاء، ثم تضاف 1 حبة من البيض، ورشة من الفانيلا، وتُخلط المكونات حتى تتجانس، ثم يضاف 1/4 كوب من الزيت النباتي، و1/4 كوب من الزبدة مع الاستمرار في الخلط، وبعدها تضاف 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر، و2 كوب من الدقيق وتُعجن المكونات للحصول على عجينة، ثم تُشكّل العجينة بحسب الرغبة وتُرّص في صينية الفرن وتُخبَز في فرن ساخن درجة حرارته 180 مئوية وتُترك لمدة 5 دقيقة.


* بسكويت العشر دقائق بالكاكاو: يوضع 1/4 كوب من السمن الطبيعي بدرجة حرارة الغرفة، و1/4 كوب من الزيت النباتي في وعاء الخلاط الكهربائي ثم يضاف 1/2 كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، وتُخلط المكونات لمدة 10 دقائق حتى يتكوّن خليط قوامه ناعم مثل الكريم، ويضاف رشة صغيرة من الفانيلا البودرة، و1 حبة من البيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات، وبعدها يُنخل 1 1/2 كوب من الدقيق الأبيض ويوضع في وعاء ثم يضاف إليه ذرة من الملح، و1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر وتُخلط المكونات، ويضاف مخفوق البيض إلى خليط الدقيق وتُقلّب المكونات للحصول على عجينة تُقسّم إلى قسمين، وتضاف 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام إلى قسم من العجينة وتُعجن جيدًا، وتغلف العجينة ثم تُحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وبعد أن ترتاح تُشكّل بحسب الرغبة وتوضع قطع العجين في صينية تُخبز في فرن محمى لمدة 10 دقائق فقط، ويجب ترك البسكويت المخبوز يبرد تمامًا قبل تقديمه.


قدمنا في هذا المقال طريقة عمل بسكويت العشر دقائق الذي لا يحتاج إلى خبرة أو مهارة، جربيه سيدتي وقدميه لضيوفكِ وأفراد عائلتكِ.


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 2
قديم(ـة) 06-06-2020, 04:50 AM
فاطِمه فاطِمه متصل الآن
بِنتْ الغَمامْ
مستشــ¸.·* غرام *·.¸ـــاري
 
الافتراضي رد: بسكويت العشر دقائق لذييذ


سمعت عنه كثير
وما يميّزه هو السرعة في التجهيز والنكهة اللذيذة
إن شا الله أجربه مع إنّي من أنصار البسكوت المُعلب الجاهِز
تسلم يدينك حبيبتي
.
.
.


الرد باقتباس
  {[ وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِن شَكَرْتُمْ لأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِن كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ - إلهي لكـ الحمد والشكر نستغفركـ ياعفو ياغفور ]} 3
قديم(ـة) 07-06-2020, 03:17 PM
صورة 7Tulips الرمزية
7Tulips 7Tulips غير متصل
مشـ© الحياة الزوجية ©ـرفة
 
الافتراضي رد: بسكويت العشر دقائق لذييذ


جربته ولذيذ وطيب جدا

اهلي كلهم يحبونه

من تجربة


ممكن زيادة بشرة ليمون على عجينة فانيلا


مشكورة

ودمت بحمد من الله

الرد باقتباس
إضافة رد

بسكويت العشر دقائق لذييذ

الوسوم
بسكويت العشر دقايق
أدوات الموضوع
طريقة العرض
مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
دقائق الانتظار.. فرصة للاستثمار امانى يسرى محمد مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 0 22-02-2020 06:21 AM
تدبر سورة الفجر امانى يسرى محمد مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 2 23-07-2019 01:25 AM
أكلات يمكنك تحضيرها في 10 دقائق.. لذيذة وشهية وسريعة Sinyowrh Sarah مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات 2 04-12-2018 11:09 AM
تطور الحركة العلمية في الأزهر خلال العصر العثماني slaf elaf مواضيع إسلامية - فقه - عقيدة 0 04-10-2018 06:35 PM

الساعة الآن +3: 03:25 AM.
موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات


youtube

SEO by vBSEO 3.6.1