نبال التميمي ©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©

معسل التمر 😋😋🤩🤩
من الأكلات أو الحلويات الشعبيه التراثيه البصراويه القديمه إلتي اشتهر بها أهل البصره وفي بعض مناطق العراق التي تشتهر بزراعه النخيل والتمور الكثيره والمتعدده الأنواع هي ( معسل التمر )
كان أهلنا القدماء يجهزون التمور في هذه الأيام للشتاء ومن ضمنها هذه الأكله التي يتم تحضيرها من تمور النخيل وخاصه نوع ( الخضراوي ) اما المواد فهي الدبس ، التمر ، السمسم يتم تحميصه الى ان يصبح لونه ذهبي ، حبه الحلوه ، عرق حار ، الجوز اما طريقه عمله يتم تحميص السمسم ونضيف الجوز لأمتصاص الرطوبه ومن ثم تضاف حبه الحلوه ومن ثم عرق الحار أو الزنجبيل يتم غلي الدبس على النار يتم وضع التمر ومن ثم يضاف الخليط الى التمر والدبس ونتمنى من جميع الأخوات عملها لما فيها من قيمه غذائيه وسعرات حراريه وخصوصا نحن في فصل الشتاء ويتم حفظه لمده طويله وفي بعض مناطق يكون التمر المستخدم في عمل المعسل هو الأشرصي او البريم المهم ان يكون تمرا جافا 000 🌴🌴Riyadh Alsalh 🌴🌴
وعند السفر يتم أرساله كهديه الى الأصدقاء والأهل والأقارب ويقدم احيانا إكرام للضيوف لأن أهل البصره مشهورين بكرم الضيافه 🌴🌴🌴🌴🌴🌴
تحياتي وتقديري للجميع

فاطِمه زهرة بريّـة
مستشــ¸.·* غرام *·.¸ـــاري

مساء الخير
بشكل عام:
التمر مع المكسرات لذيذّ جدًا جدًا
كذلِك مع السمسم خصوصًا بعد التحميص
يعطيك العافيـة نِبال


نبال التميمي ©؛°¨غرامي فعال ¨°؛©

الله يعافيكِ سلمتي

راحله لن ادوم. ©؛°¨غرامي ماسي ¨°؛©

التمر في كل حالاته حلوووووو
















......

أدوات الموضوع البحث بهذا الموضوع
البحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

موقع غرام موقع سعودي خليجي عربي يحترم كافة الطوائف والأديان ومختلف الجنسيات
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتديات غرام
iTraidnt by ROMYO

SEO by vBSEO 3.6.1